الصحة ، من الأسماك الإسبانية إلى الفستق التركي: قائمة كولديريتي السوداء

من بين الأطعمة الواردة في تقرير "ترتيب الأطعمة الأكثر خطورة" المقدم في المنتدى الدولي للزراعة والأغذية ، هناك أيضًا مكملات من الولايات المتحدة وفول سوداني من الصين - تركيا وهي الدولة التي ...
علم الآثار والطعام في تراث رومان بارما

للاحتفال بالذكرى السنوية الـ 2200 لمؤسسة بارما ، فإنه يقدم مسارًا ، من خلال الاكتشافات الأثرية والأشياء والبيئات والمنشآت التفاعلية والوسائط المتعددة ، يتتبع ، من أصولها إلى يومنا هذا ، ثقافة الطعام الألفية في بارما ، والآن موقع تراث اليونسكو.