قام جيش المتعاونين مع La Guida Slow بالتجول في إيطاليا بحثًا عن زيت الزيتون البكر الممتاز، ليس فقط باسم الجودة ولكن أيضًا بهدف خلق علاقات بين المنتجين والمواطنين، بين الأماكن والمنتجات. جميع الزيوت التي منحتها المنطقة ل…
تختتم مجموعة موتي عام 2023 بإجمالي مبيعات قدره 665 مليون يورو. ساهم التوسع في العرض المتزايد والدفع الدولي المتزايد في زيادة حجم المبيعات: للسنة الثانية على التوالي، تجاوزت الصادرات حصة...
يوجد 389 شركة منتجة لـ 679 علامة عذراء إضافية مدرجة في الدليل، منها 191 علامة Tre Foglie و34 نجمة. تم أخذ خمسة نطاقات أسعار بعين الاعتبار، بدءًا من الزيوت التي يقل سعرها عن 10 يورو وحتى المنتجات الأكثر تميزًا...
وتوقع المحللون حدوث صدمة محتملة في سوق المواد الخام الغذائية، على الأقل بشكل فوري، لكن ذلك لم يحدث. وحتى النفط ظل مستقرا بعد الهجوم الإيراني على إسرائيل
وصفة يعود تاريخها إلى القرن الخامس عشر، وهي عبارة عن مقبلات ممتازة مدهونة على الخبز أو دورة ثانية كبيرة ولذيذة. سبب الاسم الغريب برانداكوجون. مطعم La Brinca هو حارس النكهات القديمة
أحد الأمثلة العديدة للتنوع البيولوجي في هذه المنطقة والذي يتمتع بقيمة تاريخية وبيئية كبيرة هو رئاسة الغذاء البطيء. لا ينبغي الخلط بينه وبين إترانا. الصفة: ينفصل اللب عن الحجر بسحقه بين إصبعين
أبطال وشهود صنع في إيطاليا: من الأجبان الجبلية إلى التقاليد الصقلية التقليدية. استمتع برحلات التذوق والمزج مع الكومبوت والخردل والصلصات الحلوة والحامضة وعروض الطبخ مع الطهاة المتميزين. في تصنيف ATLAS لأفضل عشرة أنواع من الجبن، فإن الثمانية الأوائل هي إيطالية. و…
فاز مختبر Ritual Lab في فورميلو بخمس ميداليات ذهبية وبرونزية مع أنواع البيرة التي يقدمها، في أربع فئات مختلفة من الماكرو. لومبارديا تحصد 23 جائزة، تليها بيدمونت بـ 20، فينيتو بـ 13، توسكانا بـ 12، لاتسيو بـ 11.
ليست احتجاجات المزارعين المعممة هي التي تصيب أوروبا فحسب. نداء كولديريتي: هناك حاجة إلى بند وقائي لوقف الواردات
في العقدين الأخيرين، قللت أمريكا اللاتينية، ولا سيما البرازيل والأرجنتين أيضًا، من اعتمادها على الولايات المتحدة وأصبحت بطلاً في سوق المواد الخام الزراعية، مستفيدة من الطلب الصيني خاصة على فول الصويا واللحوم. و…
جبن قديم كان يستخدم في السابق كعملة للصرف أو لدفع إيجار المراعي. مصنوع من الحليب الخام: يحافظ على العناصر الغذائية والفيتامينات والإنزيمات والتخمرات اللبنية وغني برائحة وروائح الأعشاب الجبلية
في يوم الاثنين 29 يناير، يعود "Evoluzione" إلى العاصمة، وهو الحدث المخصص للعاملين في القطاع المخصص لجودة زيت الزيتون البكر الممتاز، بما في ذلك التذوق والدروس الرئيسية والمؤتمرات. الجديد هذا العام هو الافتتاح للجمهور
لا يوجد بها زغب وأشواك داخلية، وهي لذيذة جدًا وطعمها حلو ويمكن أيضًا تناولها نيئة. نمت بدون الأسمدة الكيماوية الاصطناعية ومبيدات الأعشاب والهرمونات ومنشطات النمو الأخرى. الوثائق تثبت أن…
النضج تحت رمال البحر. يطور حلاوته الفريدة من خلال فقدان المرارة النموذجية للشوك الشائع. في 27 يناير، كرّس سرفيا احتفالًا له. غني بالخصائص الغذائية، وهو ممتاز في السلطات، وفي الغرتن المخبوز، وكتوابل للأطباق الأولى.
يعود قمح مارزيلينا القاسي، وهو نوع قديم من جبال كامبانيا، إلى Slow Food Presidia، احتفالًا بالاستدامة والتقاليد الزراعية المحلية
إنها شركة توماسو ماسيانتونيو الزراعية. يمنح "أفضل ما في الدليل الدولي لزيوت الزيتون البكر الممتازة" 11 جائزة لإيطاليا، و5 جوائز لإسبانيا، وواحدة على التوالي للبرتغال وسلوفينيا واليونان والأرجنتين. تم الإبلاغ عن 500 شركة لزراعة الزيتون في 56 دولة.
بالنسبة للأكاديمية الوطنية للزراعة، فإن الحبوب القديمة "هي اتجاه مليء بالأكاذيب". يحتوي القمح الحديث على نسبة أقل من البروتين وبالتالي أقل من الغلوتين مقارنة بالقمح القديم. يتطلب القمح القديم مساحة سطحية أكبر بكثير...
بعد أن تعرض الكستناء للتهديد لفترة طويلة بسبب هجرة السكان من الأرض، أصبح اليوم ينتقم من الكستناء في الغذاء وفي صناعة التجميل وباعتباره أصلًا لحماية البيئة. شبكة من مزارعي الكستناء في جميع أنحاء إيطاليا. القصة المثالية لليندا أورلانديني:
أداء ممتاز في مبيعات المعكرونة والطماطم المحفوظة وزيت الزيتون والقهوة المحمصة. وتركز منطقة الاتحاد الأوروبي على 58% من المبيعات و68% من المشتريات
تبدأ عطلة نهاية الأسبوع من الاجتماعات مع الحرفيين ذوي الذوق الرفيع في مارسيكا وفوتشينو في يومي السبت 11 والأحد 12. من المقرر إجراء جلسات تذوق وبرامج حوارية في رحلة عبر التميز في المنطقة: المعروفة…
أوصى شارلمان بزراعتها وزرعها في الحدائق الإمبراطورية في آخن. مجموعة من الخصائص المفيدة في اضطرابات الجهاز التنفسي والهضمي، من مضادات الأكسدة (فيتامين أ، فيتامين ج، والمنغنيز). أصبحت جزءًا من Slow Food Presidia.…
كما تم تصديره إلى ألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية، ثم أدى مرض إلى تدمير المحاصيل. استغرق الأمر 13 عامًا من الدراسات والتجارب. والهدف الآن هو إعادة إطلاق صناعة المعالجة. إنه مركز للخصائص الغذائية الصحية للجسم
قامت المسابقة بفحص 1466 نوع عسل من 540 مربي نحل من جميع أنحاء إيطاليا. بيدمونت هي المنطقة التي تضم أكبر عدد من العينات تليها لومبارديا وسردينيا. قائمة الشركات الحاصلة على الثلاث قطرات
موعد من 24 إلى 26 سبتمبر مع أفضل عشرين طهاة بيتزا في المنطقة. لكن الأبطال سيكونون أيضًا الامتيازات في شبه جزيرة سورينتو: منتجات الألبان والزيت والطماطم. قائمة مطاعم البيتزا
سيتم إنتاجه من 1500 شجرة زيتون عمرها قرن من الزمان من مجموعة Nocellara del Belice العضوية المعتمدة وسيتم تعبئتها في علب تحمل عبارة "زيت من بساتين الزيتون الضخمة". ومن المخطط أيضًا الحصول على الدقيق من الحبوب القديمة مثل تومينيا ومايوركا وبيرسياساكي
تكافئ مسابقة Monna Oliva أفضل زيتون المائدة الذي يتم إنتاجه ومعالجته في إيطاليا للفئات التالية: الزيتون الأخضر المدبوغ؛ زيتون أخضر طبيعي؛ زيتون أسود طبيعي؛ زيتون متبل. قائمة أفضل الشركات التي حصلت على جوائز و…
أعلنت المجموعة الصناعية بقيادة عائلة فانين عن استحواذها على الشركة التي يقع مقرها في بادوا، والتي تنشط منذ عام 1925، والمتخصصة في الدقيق والمكونات الخاصة الخالية من الغلوتين لقطاع الأغذية وتجارة التجزئة على نطاق واسع
وبحسب مراقب منطقة إنتيسا سان باولو، بلغت صادرات بييمونتي في الربع الأول من عام 2023، 3,1 مليار يورو. تبرز الأزياء والميكانيكا والأغذية الزراعية. الفضاء الجوي السيئ
انضم إلى Slow Food Presidia. يوصى باستخدامه في حالة cicerchia في علاج القلة الغذائي، وفي اضطرابات الذاكرة، والتعب الدماغي، والوهن العام، لدى الطلاب، وكبار السن. ممتاز للمخمل والحساء
قبل ثماني سنوات ، نجت 20 شجرة فقط تبلغ من العمر أربعين عامًا. الآن نحن نفكر أيضًا في تحويل المنتج إلى كومبوت ومربيات وعصائر. الخصائص الغذائية للخوخ: مفيدة للعيون والدم والجلد والأمعاء
يؤكد مراقب Intesa Sanpaolo لمناطق الأغذية الزراعية الإيطالية اعتبارًا من 31 مارس 2023 الصحة الجيدة للصادرات من مناطق الأغذية الزراعية. تجاوز 6,6 مليار. نبيذ التصدير الرئيسي ، سجل نتائج المعكرونة والحلويات. ملكة الجاموس من الأسواق ...
الحدث الذي لا يُفوت لجميع عشاق جبن الحليب الخام. بين الظهور الأول والعودة الرائعة ، إليك قائمة بأكثر العينات فضولًا لتذوقها
بقي الجبن لمدة 10 سنوات في قبو مزرعة عائلة تونينو بينتوس ، على ارتفاع 700 متر فوق مستوى سطح البحر
مناطق بوليا ، كامبانيا ، موليز هي الأولى من حيث الجودة. الميدالية الذهبية لأفضل لاعب فيديلاتي تذهب إلى أجيرولا. تفوز Ascoli piceno بمنصة التتويج للحصول على أفضل جبن موزاريلا موزعة على نطاق واسع
تم ارتكاب "الجريمة" في أحد مطاعم سنغافورة ، لكن القرصنة الزراعية للمطبخ الإيطالي منتشرة في جميع أنحاء العالم. تقدر الأضرار التي لحقت بقطاع الأغذية الزراعية الإيطالي بسبب القرصنة الزراعية الدولية ضد إيطاليا بنحو 120 مليار يورو.
قدمت وزارة الصحة نموذج شهادة رسمية عامة جديدة لاستخدامها كنموذج لجميع الحالات التي لا يوجد فيها اتفاق ثنائي أو اتفاق بين الاتحاد الأوروبي ودولة ثالثة
تم تأكيد القدرة التنافسية لمناطق منطقة بيدمونت مرة أخرى بفضل وجود منتجات عالية الجودة ومبتكرة. فقط منطقة البندق تعاني بسبب الأحداث المناخية
واحد وستون عنوانًا في جميع أنحاء إيطاليا حيث الخبز هو الوحي الحقيقي. ينخفض الاستهلاك ولكن يزداد الطلب على الجودة. تأتي إيطاليا في المرتبة الخلفية لاستهلاك الخبز في أوروبا.
من السبت 24 والأحد 25 يومين من الطعام والنبيذ مع تذوق جبن بييمونتي التاريخي والمنتجات المحلية
يتم إنتاج البقوليات في بلدة Val di Fiemme الصغيرة وتشكل حبوبها المحمصة بديلاً ممتازًا للقهوة. ليس هذا فقط: استخداماته في المطبخ متنوعة بقدر فوائده
موارد جديدة ومهارات جديدة ووسائل حماية جديدة: قائمة التدخلات لتعزيز وحماية صنع في إيطاليا طويلة. فيما يلي التدابير الرئيسية
منتشرة منذ العصور القديمة ، غنية بالخصائص الصحية للجسم: الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي ، كما أنها خام جيدة ، فهي تمتص العناصر الغذائية من التربة الغنية بالمعادن من تدفقات الحمم البركانية
نمت حصة السوق الإيطالية خلال السنوات العشر الماضية ، وفي السنوات الخمس الماضية زادت درجة الاختراق في أكبر 20 سوقًا مرجعيًا
هوية الحمضيات ريجيو كالابريا. تم تسويقها ليس فقط في إيطاليا ولكن تم تصديرها في جميع أنحاء أوروبا ، حتى أنها وصلت إلى روسيا وتم تقديرها من قبل النبلاء. لهذا السبب اشتهروا أيضًا باسم كنية برتقال القيصر
تربح صقلية وتوسكانا وسردينيا نخيل أفضل زيوت الفواكه الخفيفة والمتوسطة والمكثفة. في بوليا أفضل جودة / سعر زيت. تم تقييم 840 ملصقًا بكر ممتاز ووصفها في الدليل 465 شركة تصنيع
يستعرض الدليل 766 حقيقة بما في ذلك المطاحن والمزارع ومطاحن النفط ، و 1227 زيوتًا من بين أكثر من 1600 مذاق. 40 شركة تتميز بالطريقة التي تفسر بها قيم الإنتاج (الحسية والإقليمية والبيئية). الخصائص الكبيرة ...
حازت الشابة كارمين فالنتينو موسيسو على واحدة من جوائز أوسكار كولديريتي الخضراء لاستعادة هذه المجموعة المتنوعة من الفاصولياء التي كانت تُمنح في يوم من الأيام للنساء اللواتي أردن أن يصبحن أمهات.
يقدر الأثر الاقتصادي للإنفاق على الطعام وحده بأكثر من 30 مليار يورو في عام 2023 ، مقسمًا بين السياح الإيطاليين والأجانب ، لكن المطبخ الإيطالي يعد أيضًا رافعة للترويج للأطعمة المصنوعة في إيطاليا في العالم. البحرية ...
المواصفات الجديدة المنشورة في الجريدة الرسمية الأوروبية. ابتكارات مهمة لمنتج رائد مصنوع في إيطاليا يبلغ حجم مبيعاته 1,6 مليار يورو ويوفر فرص عمل لـ 55.000 وحدة. التغييرات والتحسينات أيضا في امدادات الطاقة
من 4 إلى 5 مارس نافذة على عالم صغار المنتجين الإيطاليين وتخصصاتهم. الشركات التي تشترك في جودة العمل واحترام البيئة ومكافحة توحيد الأذواق.
التسجيل مفتوح الآن لتجربة "Citizen Science" في زيادة والتي تسمح لك بزراعة التنوع البيولوجي عن طريق زرع الفاصوليا في الشرفة أو الشرفة الخاصة بك. هنا كل التفاصيل
سجل عام 2022 زيادات قياسية في جميع السلع الأساسية. نمت الصادرات لكن الإنفاق في إيطاليا ارتفع
تزرع أشجار الزيتون عند سفح جبال الألب ويأتي نصف إنتاج الطماطم للمعلبات من وادي بو. وعلى العكس من ذلك ، فإن المحاصيل الاستوائية في بوليا وصقلية وكالابريا تقترب من 1200 هكتار. لكن المستقبل يثير الكثير من المخاوف. ثانية…
يدافع بعض الخبازين في بلدة بوليا التي تخلت من سكانها عن تقليد رغيف 5 كجم بقطر 80 سم مصنوع من القمح الطري المحلي. وصول رئاسة Slow Food للدفاع عن ...
حفظ نوع بيئي معين ، مع نكهة لذيذة ، والتي يجب استهلاكها في غضون يومين إلى ثلاثة أيام من الحصاد. The Slow Food Presidium ، فرصة عمل للشباب لمحاربة هجرة السكان في المنطقة.
عيد الميلاد هو وقت الفرح ، ولكن أيضا وقت الإنفاق. كم سننفق على الهدايا؟ ولوجبات الغداء والعشاء؟ فيما يلي الأرقام التي حسبها Confcommercio و Coldiretti
اعتبارًا من 1 يناير 2022 ، يجب على جميع الشركات المصدرة للمنتجات الغذائية الزراعية إلى الصين الامتثال لمتطلبات معينة. تسببت الإجراءات الجديدة في العديد من أوجه عدم اليقين من حيث التفسير والتطبيق. ينوي Assonime توفير معلومات مفيدة للشركات حول هذا الموضوع
القرى الصغيرة التي تحتفظ بـ 92٪ من المنتجات الوطنية النموذجية. على رأس جميع أنواع الخبز والمعكرونة والحلويات (1616) ، تليها الفاكهة والخضروات والخضر (1577) ، واللحوم التخصصية (822) ، والجبن (524) ومنتجات فن الطهو (320) ،
سيكون آيس كريم ذو أساس أبيض يضاف إليه لب التفاح ، بنكهة الروم وزيت الليمون. القرفة والزبيب وأخيراً فتات الخبز. في 24 مارس ، سيتعين على صانعي الجيلاتي المحترفين تجربة أيديهم في كل من الوصفة الرسمية و ...
"مجموعة" مزعجة من أكثر المنتجات الغذائية الزراعية فاضحة المباعة في العالم بأسماء تستحضر حلقات وشخصيات وأشكال الجريمة المنظمة التي تنتمي إلى أكثر الصور النمطية المعادية لإيطاليا مبتذلة: في باليرمو كولديريتي وفيلييرا إيطاليا ...
لا يظهر سباق صنع في إيطاليا للأغذية الزراعية أي علامات على التباطؤ: إيطاليا هي سادس مصدر عالمي للأغذية والمشروبات ، ولكن من حيث الاتجاهات فهي تضمن أولويتها بين الأوروبيين
في برلين ، تجذب الأطعمة الزراعية الإيطالية المستدامة الخبراء والمشغلين. قطاع آخذ في التوسع مع نمو الصادرات
يطلق عليه اسم "أبطال الطبيعة" ، وهو مشروع المديرية الإقليمية لمتاحف لومباردي الذي يطلق حدثين: يوم السبت 12 نوفمبر ، في الحديقة الوطنية للصخور المنقوشة في Naquane ، يذهب الناس للحصول على الكستناء ويوم السبت 19 في Grotte دي كاتولو من أجل ...
مسكن ، مطهر ، مسكن ، مضاد للتشنج ، مقشع ، معدي ومنشط ، مفيد أيضًا لإبعاد النمل الآن يدخل صناعة المشروبات الغذائية بطريقة كبيرة
أحد الرموز الراسخة لـ Made in Italy في العالم ، لكن أزمة المناخ والطاقة تتطلب منا تكييف طاقتنا الإنتاجية ، وتكثيف الإنتاج بشكل مستدام من خلال استثمارات ملموسة وغير ملموسة. إيطاليا المنتج الرائد بـ 3,6 مليون ...
الافتتاح الأحد 23 أكتوبر. تم إدراج الكمأة البيضاء هذا العام في بورصة Acqualagna من 250 إلى 450 يورو لكل هكتوغرام. يتركز هنا ثلثا الإنتاج الوطني
بهدف دعم الشركات في قطاع الأغذية الزراعية في السياق الأوسع للتدابير والموارد التي توفرها Pnrr. التركيز على مصادر الطاقة المتجددة وكفاءة الإنتاج
تبقى الجودة على حالها: يمكن لإيطاليا أن تفتخر بأغنى تراث من أصناف الزيت في العالم. تم إطلاق دراسة عن أشجار الزيتون شديدة العلمانية لتحديد العناصر المفيدة لمقاومة تغير المناخ
يبلغ محيط الشجرة ما يزيد قليلاً عن ستة أمتار وقد وصل ارتفاعها إلى 16 مترًا. إيطاليا هي أرض أشجار الزيتون التي يعود تاريخها إلى قرون ، وفي أومبريا نجت شجرة زيتون من القرن الخامس قبل الميلاد. قائمة أشجار الزيتون الألفية في إيطاليا ...
من 15 أكتوبر إلى 30 نوفمبر ، يقدم مهرجان Mostarda في كريمونا شوارع Gonzagas و Viscontis و Sforzas لجعل Mostarda وجهة سياحية حقيقية.
الانتهاء من الاتفاقية بين الوزارة و CDP لإطلاق المناقصة الجديدة لعقود سلسلة التوريد ، وهو المقياس الرئيسي لسجل PNRR لصالح قطاع الأغذية الزراعية.
زيت زيتون البيكولين البكر الممتاز هو زيت عطري وغير مر مع طعم حار طفيف ، وهو مصدر غذائي مضاد للأكسدة يساعد في تقليل آثار الإجهاد التأكسدي وفقًا لبعض الدراسات
يهدف مرسوم وزارة السياسات الزراعية إلى القضاء على الاختناقات التي تبطئ الصادرات الغذائية الزراعية وأكثر من ذلك. مقياس ذو قيمة بيئية
من جبال الألب إلى إتنا ، يتسبب الجفاف في مشاكل خطيرة لهذا القطاع. تخطي التقويمات التقليدية بين حالات التقدم والتأخير. انخفضت الغلة. الجواب يكمن في التنوع البيولوجي
في الأشهر الستة الأولى من العام ، قفزت الشحنات بنسبة 20,6٪. لكن المجهول من الصراع في أوكرانيا له وزنه مع الزيادات في أسعار الطاقة التي تؤثر على الاستهلاك في جميع أنحاء العالم. أفضل الوجهات في ألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا
ضرب جفاف شديد منطقتين في كندا حيث يتم إنتاج 80 في المائة من الخردل الفرنسي المستورد. اللافتات تعلن عن جرة واحدة فقط لكل عميل. تقليد يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر الميلادي
بعد أعلى مستوى على الإطلاق في عام 2021 ، سجلت الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2022 قفزة أخرى في الصادرات من مناطق الأغذية الزراعية ، مع أكثر من 6 مليارات في الصادرات ، بزيادة 811 مليون عن عام 2021
المنطقة التي لا تزال تحارب استصلاح الأراضي لديها مستهلكون أكثر اهتمامًا بأصول المنتجات والجودة. استدامة الأرض كرد فعل للمخالفات
لهذه المناسبة ، سيجتمع في مونتيلا مديرين عامين وخبراء ومنتجي الكستناء من فرنسا وإسبانيا والبرتغال واليونان وإسبانيا. متعدد الاستخدامات للمطبخ والصناعة
احكم على نفسك من أجل التنمية المستدامة والاستخدام الصحيح للأرض ؛ المنتجات الزراعية النموذجية؛ الاستدامة والابتكار في الزراعة ؛ جودة العرض السياحي. بيدمونت هي المنطقة الأكثر فضيلة
طعم المشي كتاب نشرته شركة Slow Food يكشف عن أصول هوية المنتجات وتقاليد تذوق الطعام من خلال اتباع المسارات الداخلية
عينة من زيوت EVO هي جزء من "Bonus Food" الذي اختارته رائدة الفضاء ESA Samantha Cristoforetti ، أول رائدة فضاء تقوم بالسير في الفضاء
بالإضافة إلى orecchiette و Primitivo ، فإن الخبز من Altamura ، وأشجار الزيتون ، و trullo والدلافين من Taranto ينتهي بهم الأمر أيضًا على العملات المعدنية. وهكذا تحتفل دار سك العملة بالمنطقة الجنوبية
تأسست في عام 1967 ، تم إدخال علامة Granoro التجارية في سجل وزارة التنمية الاقتصادية. الارتباط بالأرض وتعاليم المؤسس أتيليو ماستروماورو هي أساس النجاح
يعود مهرجان الحليب مع تقويم غني بالأحداث لاكتشاف أسرار وخير الحليب ومشتقاته مع اقتراحات للمطبخ
من 12 إلى 14 يوليو ، يناقش الخبراء كيفية تحديد الخطوط العريضة لتطوير الطعام والنبيذ في المنطقة التي تشمل جميع أبطال التجديد الإقليمي القائم على الغذاء الزراعي
سيكون بطل الرواية الحقيقي لصيف 2022 بلا شك الطعام: من بيوت المزارع إلى المطاعم ، إلى نكهات تميز القرى التي أصبحت الوجهة الرئيسية للكثيرين
طبق سهل وأصلي اقترحه الشيف ستيفانو دي جريجوريو ، لكن العناصر الغذائية المدهشة والمواد المفيدة للجسم مخفية وراء مطبخ سيئ على ما يبدو. دعوة لاكتشاف النباتات البرية
فوائد كثيرة للجسم من استهلاك الزيتون. الأفضل في إيطاليا الأخضر الطبيعي ، والأسود الطبيعي ، والمخلل ، والخضر المجعد
القرض لمدة خمس سنوات هو جزء من سقف "الاستثمارات المستدامة 2020-2023" الذي يقدمه Banco BPM لتلبية احتياجات ESG لعالم الأعمال.
يهدف القرض إلى إعادة تمويل ديون البنك المتبقية. كان مصنع المعكرونة مثقلًا بالديون بسبب الأضرار الجسيمة التي لحقت بها فيضانات أكتوبر 2015
تم فتح التحقيق بعد تقديم شكوى في مايو من قبل جمعية المستهلكين Foodwatch France. المعركة القضائية تستهدف أيضا Buitoni
الموعد من الجمعة 10 إلى الأحد 12 يونيو. شارك طلاب فيرسيليا في التمييز بين الزيت التجاري وزيت EVO عالي الجودة. أفضل الزيوت الحائزة على جائزة "التيجان"
نيلو سوري ، رجل أعمال شاب ، يزرع السلطات والأعشاب ، ويقلل من استهلاك المياه والتربة بنسبة 90٪ ويضمن الفيتامينات والعناصر الغذائية أكثر من النبات الورقي.
على الرغم من الرقم القياسي المسجل في الأسواق الخارجية في عام 2021 (52 مليارًا) ، تشير كولديريتي إلى أن 11٪ من الشركات الزراعية على وشك الإغلاق بسبب الزيادة المذهلة في تكاليف الإنتاج.
فكرة عن مزرعة توسكان الدائرية التي تبنت نموذج الاقتصاد الأزرق حيث يتم تحويل النفايات إلى مورد
وفقًا لمسح أجرته Unioncamere ، جنبًا إلى جنب مع Bmti و Ref ricerca ، ارتفعت أسعار المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكًا بنسبة تزيد عن 10 ٪ مقارنة بالعام الماضي وبين أبريل ومايو استمرت الزيادات
في Ritual Lab in Formello (روما) ، جائزة مصنع الجعة لهذا العام. تتركز أفضل أنواع البيرة التي تمنحها Unionbirrai في لومباردي. جميع الفائزين من 45 فئة في السباق.
أفضل زيوت زيتون إيطالي بكر ممتاز تم اختيارها من قبل Slow Food Guide وفقًا لمبدأ منتج نظيف وصحي. يشار إلى جميع الشركات حسب المنطقة. علم الأحياء آخذ في الارتفاع
تؤدي خطوة إندونيسيا إلى ارتفاع أسعار زيت النخيل وجميع الزيوت النباتية ، مما يؤدي إلى تفاقم بيئة صعبة بالفعل بسبب التضخم والحرب وسوء الأحوال الجوية.
