عطلة نهاية الأسبوع مليئة بالأخبار حول الأول والغذاء، مجلة FIRSTonline المخصصة لعالم الطعام. سبتمبر هو وقت الحصاد فكيف نفشل في تسجيل الرقم القياسي لشركة Prosecco من فينيتو ، والتي تحتفل في عام 2019 بكل من اعتراف اليونسكو وأولوية النبيذ الإيطالي الأكثر استهلاكًا في الخارج ، مع زيادة مذهلة بنسبة 50٪ في الصادرات إلى فرنسا ، أرض الشمبانيا.
بدلا من ذلك ، رئيس الطهاة الأسبوع بيترو بينا من سالينتو: مر عبر المدرسة العظيمة لجورج الخامس المرموق في باريس ، وهو الإيطالي الوحيد في لواء من 80 طاهياً فرنسياً ، وصل الطاهي إلى ماندوريا في قلعة في أوائل القرن العشرين حيث يجمع بين التقاليد المحلية وتقنيات الطبخ العالمية ، ولكن دون تشويه. . وصفته التي نقترحها هي: رف من لحم الضأن والبابونج والخرشوف و lamascioni البرية.
أخيرًا ، بشرى سارة لمحبي القهوة: في عصر الكبسولات والكبسولات ، إيلي وديلونجي طورت آلة قهوة جديدة للاستخدام المنزلي ، مما يجعل القهوة تمامًا كما في البار. الجودة مضمونة من قبل الامتياز الإيطاليين ، وكذلك التوفير: بهذه الطريقة ، فنجان القهوة يكلف 7 سنتات فقط. وتجنب هدر الكبسولات البلاستيكية ...
