نفايات الطعام لها آثار بيئية واقتصادية واجتماعية. تلتزم المجموعة المصرفية بقيادة جوزيبي كاستاغنا بـ "NO.W! "No Waste" "، المنصة التي طورتها ThinkAbout تتيح شراء المنتجات من سلسلة توريد الأطعمة والنبيذ بسعر مخفض يمكن أن يتم إهدارها بسبب فائض المخزون أو بسبب عيوب جمالية أو تغليف.
تقدر منظمة الأغذية والزراعة ذلك يُهدر حوالي 1,3 مليار طن من الغذاء كل عام (يساوي ثلث إجمالي الإنتاج المخصص للاستهلاك). تبلغ قيمة نفايات الطعام في إيطاليا حوالي 1 مليار يورو سنويًا. هذا فقط يزيد من التفاوت الاجتماعي بين أولئك الذين يهدرون وأولئك الذين ليس لديهم ما يأكلونه.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساهم في التلوث العالمي ، كونه مسؤولاً عن انبعاث 4,8 مليار طن من غازات الاحتباس الحراري في الغلاف الجوي، باستهلاك 180 مليار متر مكعب من المياه. في الوقت نفسه ، يستمر الطلب على الغذاء في النمو وبحلول عام 2050 ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، سيزداد الطلب بنحو 70٪ دون ضمان الأمن الغذائي للجميع.
لذلك ، يتم تكوين مخلفات الطعام على أنها حالة طوارئ حقيقية ، ليس لها آثار أخلاقية واقتصادية فحسب ، ولكن تقليلها سيساعد في تقليل التلوث وتوفير المال ونقل رسالة الاهتمام إلى موارد الكوكب.
في هذا السياق يناسب رقم المشروع! لا النفايات التي تستجيب بشكل كامل لأهداف الأمم المتحدة العالمية 2030 ، حيث تعد مكافحة هدر الطعام أحد أهداف برنامج الأغذية العالمي.
"نحن فخورون بهذه المبادرة من مجموعتنا - علق سالفاتور بولوني ، المدير العام المشارك لشركة Banco BPM -. بالنسبة إلى Banco BPM ، يعني ذلك المساهمة ، بفضل نشاط الزملاء ، في اتخاذ مبادرة الاستهلاك الأخلاقي للمساهمة في تطوير اقتصاد دائري ومستدام. مرة أخرى ، يلتزم البنك بهدف الاستدامة ويلتزم بإكماله بطريقة ملموسة ".
"مجموعة Banco BPM - أضاف سالفاتور بولوني - شرعت في الواقع في مسار طموح لدمج الاستدامة في أنشطتها بدءًا من الحوكمة ، مع إنشاء لجنة إدارة ESG برئاسة الرئيس التنفيذي ، والتي تعمل على تعزيز وتنسيق جميع مبادرات بشأن القضايا البيئية والمساواة بين الجنسين. وقد أتاح هذا الالتزام لشركة Banco BPM تلقي نظرة إيجابية من محللي Standard Ethics ".
