ستستضيف أبروتسو ، وهي منطقة مناسبة بشكل خاص لإنتاج الورد ، الجلسة الأولى التي سيخصصها Concours Mondial de Bruxelles حصريًا لنبيذ روزيه. ستكون رحلة حقيقية عبر مئات الملصقات من الدول المنتجة الرئيسية بقيادة فرنسا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية والتي تغطي وحدها حوالي 75٪ من الإنتاج العالمي.
لأول مرة في تاريخه ، ينظم CMB جلسة خاصة تركز على ما قد حول نفسه ، في غضون بضع سنوات ، من ظاهرة متخصصة إلى أصل اقتصادي حقيقي ، كما يتضح من النمو في الاستهلاك الذي ، من من عام 2002 إلى اليوم ، سجلت زيادة بنسبة 40 ٪ تقريبًا ، حيث انتقلت من 18 إلى 26 مليون هكتولتر. دون أن ننسى الدور الأساسي لجيل الألفية الذين يبدو أنهم يجدون في Rosés الإجابة المثالية لأذواقهم في عالم المشروبات.
"الأرقام المهمة التي تدل على الاهتمام العام المتزايد بنبيذ الورد - يؤكد توماس كوستنوبل ، مدير Concours Mondial de Bruxelles - والتي من الواضح أنها تغذي قطاعًا كاملاً باحتياجات محددة. بالنسبة للبعض منها ، مثل الحاجة إلى التوقيت المناسب للتعامل مع الأسواق ، شعرنا في CMB بأننا نستجيب من خلال تزويد المنتجين بفرصة الاستفادة من عرض مهم مثل عرضنا في فترة ، التي تسبق الربيع ، والتي تسمح مزيد من الراحة في المفاوضات التجارية والتخطيط ".
لذلك ، فإن انتظار الموعد الذي سيشهد مئات العلامات التي تم جمعها وتذوقها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين في الأيام من 4 إلى 6 مارس 2021 هو أمر لا مفر منه. التحدي الذي سيكون مكانه ، وليس من قبيل الصدفة على الإطلاق ، L 'Aquila ، أبروتسو ، مع إيلاء اهتمام خاص للإمكانيات السياحية والثقافية والغذائية والنبيذ التي يمكن لهذه المنطقة الرائعة أن تضمنها.
“تواصل إدارتنا - تعليقات Emanuele Imprudente ، نائب الرئيس الإقليمي ومستشار الزراعة - الاستثمار ، من الناحية الاقتصادية والالتزام ، في قطاع النبيذ الذي يمثل قوة دافعة أساسية للقطاع الزراعي الإقليمي. لقد أظهرنا دائمًا اهتمامًا كبيرًا بتصنيف Rosé ، أيضًا بفضل الإمكانات الهائلة لـ Cerasuolo والأرقام التي تشهد على دورنا ؛ فقط فكر في أنه من بين 25 مليون زجاجة من الورد يتم إنتاجها سنويًا في إيطاليا ، يأتي أكثر من 6 ملايين من منطقتنا. دعونا لا ننسى دورنا الأساسي في إنشاء "Rosautoctono" ، وهي هيئة تجمع بين اتحادات الحماية لأكثر الطوائف الأصلية تمثيلا في القطاع ، وإنشاء علامة "Abruzzo" التجارية التي تهدف إلى تعزيز تراثنا الذي لا يقدر بثمن " .
ثم المغادرة إلى لاكويلا لحضور جلسة خاصة قرر مجلس إدارة CMB إجراؤها سنويًا ، واختيار منطقة مختلفة في كل مرة.
"هذه ليست منافسة أخرى - يشير بودوين هافو ، رئيس CMB - ولكنها لحظة تريد منظمتنا تكريسها لعالم الورد الذي يبدو للمفارقة أنه في مواجهة الزيادة المنتظمة في حصص السوق في جميع أنحاء العالم ، يبدو أنه يكافح حتى الآن للخروج من مخروط الظل للبيض والحمر. لقد قبلنا طلب منتجي النبيذ الوردي الذين ، لرضانا الكبير ، أكدوا كيف أن الحصول على الميداليات في Concours Mondial de Bruxelles يضمن بشكل متزايد دفعة مهمة في الأسواق المختلفة. وبالتالي ، قررنا تنظيم هذه اللحظة التي تسبق موعد CMB الكلاسيكي بنحو ثلاثة أشهر ، والتي ستتم مرة أخرى في عام 2021 في الصين في مدينة ينتشوان ".
بالإضافة إلى الميداليات الذهبية والفضية التقليدية ، سيتم منح كأس خاص في الفئات التالية:
- الوحي لا يزال نبيذ وردي
- الوحي نبيذ وردي متلألئ
- الوحي نبيذ وردي شبه جاف
- الوحي النبيذ الوردي الحلو
- نبيذ روزي العضوي الوحي
