تؤتي حملة 2019 لإنتاج زيت الزيتون ثمارًا جيدة في إيطاليا ، بينما يتوقع انخفاض متوسط 9٪ من إنتاج زيت الزيتون في أوروبا و 30٪ في إسبانيا ، مقارنة بعام 2018 ، وتشير التقديرات في إيطاليا إلى مضاعفة الإنتاج. في الواقع ، تشير التقديرات الصادرة عن Confagricoltura إلى انتعاش من 175 إلى 350 طن للإيطالي الذاتي هذا العام. يزداد الإنتاج أيضًا في البرتغال (+ 39٪) واليونان (+ 62٪). ومع ذلك ، فإن المستويات العالية جدًا من المخزونات الأوروبية ، التي تبلغ 850 ألف طن ، لها تأثير على انخفاض الأسعار مما يقلق المشغلين.
هذه ، باختصار ، الاعتبارات التي أبرزها تقرير مركز الدراسات Confagricoltura عن قطاع الزيتون ، بناءً على توقعات الاتحاد الأوروبي المقدمة في بروكسل.
"بالنسبة لإيطاليا ، هذه مجرد نتيجة مرضية جزئيًا - يلاحظ Confagricoltura - منذ أن وصل الإنتاج في العام الماضي إلى أدنى مستوى له على الإطلاق خلال العقد وحتى الآن لا يزال بعيدًا عن 540 طن في عام 2008. متوسط الإنتاج في السنوات الأربع الماضية مقارنة بفترة السنوات الأربع 2008-2011 ، يظهر انخفاضًا بأكثر من 37٪ ، وفيما يتعلق بفترة الأربع سنوات 2012-2015 ، بنسبة 28٪ ”.
أبرز مركز دراسة Confagricoltura كيف ، في عام 2018 ، كانت إيطاليا ثاني أكبر مصدر لزيت الزيتون في العالمبعد أسبانيا وقبل البرتغال واليونان. أسواق المنافذ الرئيسية للنفط المعبأ في إيطاليا هي الولايات المتحدة (التي تبلغ قيمتها 436 مليون يورو وتمثل 31,4٪ من إجمالي الصادرات الإيطالية) وألمانيا (168 مليون يورو ، أي ما يعادل 12,1. XNUMX٪ من إجمالي الصادرات).
يواجه قطاع الزيتون - كما يؤكد Confagricoltura - مرحلة من التغييرات الهيكلية المهمة في جميع أنحاء العالم ولا يمكن لإيطاليا ، التي تتمتع بمهنة إنتاجية قوية ، أن تتخلف عن الركب.
"في هذا السياق - يعلق رئيس الاتحاد الوطني للزيتون في Confagricoltura ، Pantaleo Greco - يجب تسليط الضوء على الوضع الدراماتيكي لسالينتو بسبب Xylella Fastidiosa. لعام 2019 انهيار انتاج النفط في محافظة ليتشي سيكون نحو 85٪مقارنة بالسنوات السابقة. يتم تقليص مساحات بساتين الزيتون بشكل متزايد ، وتضمن الأصناف فقط ، مثل الليتشينو التي تبدو متسامحة ، عدم القضاء على الإنتاج تمامًا. ويتمثل التحدي على وجه التحديد في الحد من انهيار الإنتاج من خلال المصانع الجديدة ومعونة الدخل لكامل سلسلة التوريد الآن في مراحلها الأخيرة ". لهذا السبب ، تحث Confagricoltura على "إصدار المراسيم التنفيذية لمرسوم قانون الطوارئ وخاصة الأحكام المتعلقة باستخدام الموارد المنصوص عليها في خطة تجديد زراعة الزيتون".
