ستيفانو دي فيليبو ، من سيانو (ساليرنو) ، ولكنه يقيم في مقاطعة أوديني ، هو بطل العالم للبيتزا محلية الصنع لعام 2023. أصدرت لجنة تحكيم AVPN قرارًا ، صحيح النابولية بيتزا الرابطة في نهاية واحد تحدي بين صانعي البيتزا المتحمسين من 55 دولة حول العالم (تم اقتراح ما يصل إلى 1450 بيتزا ، مع قبول 641 بيتزا ، واستبعاد الآخرين لأنهم لا يستوفون متطلبات اللائحة).
Il ذهبت منصة التتويج الثانية من المسابقة إلى البولندي فويتشخ موكرزيكي من جليفيتشي. ثم نعود إلى إيطاليا من أجل الثالث مصنف مع Ciro Aiello.
بالنسبة إلى Stefano Di Filippo ، هذا تأكيد ، فقد احتل بالفعل المرتبة الأولى في إصدار 2022 من جائزة AVPN. تختلف الصيغة هذا العام ، مع هيئة محلفين من الخبراء بقيادة الصحافيين Luciana Squadrilli و Luciano Pignataro ، النقاد الأوائل لقطاع الطعام والنبيذ بشكل عام وعالم البيتزا بشكل خاص ، ورئيس AVPN أنطونيو بيس. التي حلت محل أفراد FB في الإصدارات السابقة والتي أصدرت قرارًا بالمتأهلين النهائيين الثلاثة. الثلاثي قاتل ، كل من المتنافسين الذين قدموا مارغريتا وفرسهم.
حصلت إيطاليا على نصيب الأسد تليها ألمانيا وبولندا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة
علق ستيفانو دي فيليبو على ذلك قائلاً: "الفوز بمسابقة بيتزا فيرا للمرة الثانية يبعث على الارتياح الشديد بالنسبة لي - فضلاً عن حافز كبير لمواصلة تحسين نفسي في فن البيتزا ، وهو أعظم شغفي. انتصار أكثر خصوصية هذا العام ، لأنه كان مناسبة مثالية للاحتفال بميلاد ابنتي نعومي وتكريس البيتزا باسمها سمح لي بمواجهة السباق بأفضل طريقة ممكنة وتقديم كل ما لدي. إصدار لا يُنسى أيضًا للعاطفة العظيمة لتجربة ذلك شخصيًا ، والذي كان حافزًا إضافيًا لي للمشاركة في هذه البطولة الرائعة للمرة الثانية ".
لقد كانت مسابقة رائعة - كما قال أنطونيو بيس - تأكيدًا على تنسيق لاقى ، أيضًا في هذه النسخة ، نجاحًا غير عادي ، بما في ذلك عشاق من جميع أنحاء العالم. وقد أثار ذلك أيضًا دعم من كل قارة ، مع حوالي 80 إعجاب. بوضوح حصلت إيطاليا على نصيب الأسد ، تليها عن كثب ألمانيا وبولندا ولكن بأرقام مجنونة أيضًا من قبل نيوزيلندا والمملكة المتحدة ورومانيا والسويد والبرازيل وسلوفينيا وكندا. علامة أخرى ، إذا لزم الأمر ، على جاذبية البيتزا في العالم والتي تجعلها المنتج الغذائي السائد بامتياز ".
