سترسل بيرو هذا الشهر وفداً إلى آسيا - هونغ كونغ وسنغافورة وتايوان والصين - لتوضيح وتعظيم مزايا مشروبها الوطني ، بيسكو. من يدري ما إذا كان منتجو Grappa الإيطاليون قد قرروا القيام ببعض الغزوات في أسواق المستقبل.
استنادًا إلى الكرمة ، مثل البراندي ، لا يُعرف البيسكو على نطاق واسع ، باستثناء أمريكا الجنوبية (أو أمريكا الشمالية ، باسم `` حامض البيسكو '' ، وهو كوكتيل يستخدم بياض البيض وعصير الليمون وعامل المر). وصلت الكرمة في وقت الغزو الإسباني ، مع كروم الكناري ، وازدهرت جيدًا في الوديان الساحلية في جنوب بيرو (الجو حار جدًا في الشمال).
لا تنتهي العروض الترويجية للطعام في بيرو عند هذا الحد. تحتل بيرو المركز الأول في صناعة الحلويات في أمريكا الجنوبية ، وستقام أولمبياد الخبز والمعجنات الشهر المقبل ، في الفترة من 3 إلى 7 مارس ، في فرنسا: "كأس العالم للمخبوزات". سيتعين على بيرو أن تتنافس ليس فقط على منصة التتويج العام الماضي - فرنسا وتايوان وإيطاليا - ولكن أيضًا مع السويد وبولندا وهولندا والولايات المتحدة واليابان وكوريا والسنغال وكوستاريكا.
http://www.bernama.com/bernama/v6/newsindex.php?id=643630
