لن يتم إنتاج شوكولاتة Pernigotti في إيطاليا بعد الآن: تم إغلاق مصنع إنتاج Novi Ligure التابع للشركة. وهذا يعني وجود 100 عامل في المنزل وعدد كبير من العائلات التي تواجه صعوبات ". هذه هي الكلمات التي قالها تيزيانو كروكو دي أويلا في 6 نوفمبر في نهاية اجتماع النقابات العمالية مع ممثلي الملكية التركية لشركة صناعة الحلويات. لم تعد Pernigotti تنتمي إلى العائلة التي أسستها في عام 1860: في عام 1995 انتقلت إلى Averna ، ثم من 2013 إلى Tuksöz.
قال كروكو: "رافق العضو المنتدب محاموه وأبلغنا أنهم غير مهتمين بالمصنع. سيتم نقل عدد قليل من موظفي القطاع التجاري المتبقين إلى ميلانو. بدءًا من الساعة الواحدة ظهرًا يوم 13 نوفمبر ، سيتم عقد اجتماع مع العمال لاتخاذ قرار بشأن تعبئة "بلدة لا تريد التخلي عن تقليد الشركة التي تأسست عام 7". ستكون مبادرة قوية للتأكيد على وخلص كروكو إلى الضربة الشديدة التي ستعانيها المدينة واقتصاد المحافظة.
مقرر رد فعل سكرتير فلاي سيجيل ماركو مالباسي الذي قال: "لقد قدمنا مقترحات إلى الشركة لمدة خمس سنوات ، مقابل الميزانية العمومية في المتوسط باللون الأحمر مقابل 10 ملايين كل عام وأربعة مديرين إداريين يتناوبون. ظللنا نرى "حمام الدم" هذا في الإدارة ولسنوات عديدة قدموا لنا البوم ، لدرجة أنه حتى في Eurochocol في أكتوبر ، نفى الملاك أن مصنع نوفي يعاني من مشاكل. لكنهم قرروا الآن الإغلاق. بالتأكيد ، لقد توقعنا ذلك عاجلاً أم آجلاً ، لكن جنون القصة بأكملها هو أنهم خسروا 50 مليون يورو للوصول إلى الإغلاق بعد خمس سنوات عندما ، مع وجود خطة صناعية جادة قبل خمس سنوات واستخدام شبكات الأمان الاجتماعي ، ربما يمكنهم لحفظ الميزانيات والوظائف ".
تأسست بيرنيجوتي عام 1860 على يد ستيفانو بيرنيجوتي: في البداية كان محل بقالة مشهور بنوجا. لكن النجاح الحقيقي جاء في عام 1927 عندما تم إطلاق الإنتاج الصناعي لـ gianduiotto ، حيث تم اختراع الشوكولاتة في تورينو في عام 1865. في عام 1935 اشترت الشركة Sperlari وبعد عام بدأت في إنتاج الخلطات لمحلات الآيس كريم. مرة أخرى ، في عام 1971 ، اشترى Streglio ، المتخصصة في المنتجات القائمة على الكاكاو. في الثمانينيات الأزمة التي أجبرت بيرنيغوتي على بيع Sperlari لشركة HJHeinz الأمريكية. في عام 1995 ، غادر ستيفانو بيرنيغوتي ، الذي غادر دون ورثة بعد وفاة ولديه في حادث سير ، باع العلامة التجارية لعائلة أفيرنا التي باعتها بدورها إلى المجموعة التركية لعائلة توكسوز في عام 2013.
