تواصل ماكدونالدز إيطاليا التركيز على صنع في إيطاليا. أعلنت المجموعة الأمريكية للتو عن اتفاقيتين تتعلقان باثنين من المكونات الرئيسية لقوائمها: رقائق البطاطس والدجاج ، والتي سيتم توفيرها على التوالي من قبل الشركتين الإيطاليتين Pizzoli و Amadori.
ستقوم شركة Pizzoli بتزويد ماكدونالدز برقائق البطاطس الخاصة الجديدة من خلال اتفاقية تبلغ قيمتها حوالي 2.000 طن على أساس سنوي ، أي حوالي 10٪ من إجمالي الأحجام. يعلق روبرتو ماسي ، الرئيس التنفيذي لماكدونالدز إيطاليا: "من اليوم ستجد أخيرًا بطاطس إيطالية في مطاعمنا ، يزرعها مزارعون إيطاليون في بلادنا ويتم تصنيعها في إيطاليا ، في مصنع بودريو ، في مقاطعة بولونيا".
"هذا المشروع مع McDonald's Italia هو مصدر فخر لشركتنا وخطوة أولى نحو تعاون نخطط لتعزيزه في المستقبل" ، يضيف Nicola Pizzoli ، المدير الإداري لـ Pizzoli Spa. "في الواقع ، ستبدأ شركتنا في الربع الأول من عام 2015 ، تم إنشاء مصنع جديد في مقاطعة بولونيا سيكون الأكبر في جنوب أوروبا ، قادرًا على تحويل أكثر من 200.000 طن سنويًا من البطاطس من مختلف الأحواض الزراعية الإيطالية ، باستثمار 40 مليون يورو ”.
أما بالنسبة لتوريد الدجاج ، فيصل تأكيد ورفع. أمادوري ، وهي شركة رائدة في قطاع ومورد ماكدونالدز منذ عام 1996 ، فتوسع أيضًا توريدها إلى تشيكن ماك ناجتس ، قطع الدجاج التي يشتريها ما يقرب من 80 ألف عميل يوميًا.
اتفاقية مهمة ، تمثل زيادة بنسبة 70٪ في الأحجام الموردة من قبل الشركة ، من 5.200 طن إلى 9.000 طن. بحلول نهاية عام 2015 ، سيتم توفير جميع الدجاج المقدم في مطاعم ماكدونالدز إيطاليا بنسبة 100٪ من قبل أمادوري ؛ صفقة تضع ماكدونالدز ضمن أكبر ثلاثة عملاء للشركة. وسيترجم تعزيز الاتفاقية إلى توسيع النشاط الإنتاجي لمصنع أمادوري في موسسيانو سانت أنجيلو (تيرامو).
