عيد الفصح يقترب ويستمر الأول والغذاء لا يمكن فقدان نظرة ثاقبة لهذا النوع الجميل من التقاليد النابولية. تقدم مجلة FIRSTonline المخصصة بالكامل لعالم الطعام الغني واللذيذ نموذجًا كلاسيكيًا رائعًا: وصفة متجر الحلويات Scaturchio. ولكن أيضًا خدمة عن تاريخ باستيرا: إذا تم تحديد البيتزا في الواقع مع تاريخ نابولي ، فيمكن القول ، دون أدنى شك ، أن باستيرا ، كعكة القمح المميزة وكعكة الريكوتا التي احتفلت بعيد الفصح في يمثل ظل فيزوف - حتى لو تم تناوله اليوم على مدار السنة حتى في عيد الميلاد - أعمق روح لسكانها. ومثل المدينة ، التي نشأت من خلال التقسيمات الطبقية وتداخل العصور من الإغريق إلى الرومان والأنجيفين والإسبان والفرنسيين الذين يمرون عبر أكثر الهيمنة تباينًا ، كذلك تحتوي باستيرا أيضًا على الكثير من القصص.
"لجعل زوجتي تبتسم ، كنا بحاجة إلى باستيرا الآن ، سأنتظر عيد الفصح القادم لأرى ابتسامتها مرة أخرى!" ، قال. فرديناند الثاني ملك بوربون متزوجة من النمسا التقشف ماريا تيريزا ، وهي امرأة معرضة للاكتئاب ولا تميل إلى الابتسام. ذات يوم أحضر لها أحد المطاعم شريحة من الباستيرا ، تذوقتها الملكة ونجت منها ابتسامة الرضا ، والتي ظلت في الأسطورة.
حول First & Food يعود نبيذ ليوناردو دا فينشي أيضًا إلى الحياة، ما أنتجه العبقري في كرم العنب بمقر إقامته في وسط ميلانو ، على مرمى حجر من حيث يقف الآن العشاء الأخير الشهير. تم التبرع بالكرمة له من قبل Ludovico il Moro وعن طريق الحفريات التي قام بها Luca Maroni ، بالتعاون مع الأستاذ. أتيليو سينزا والجامعة الزراعية في ميلانو ، تمت استعادة الجذور القديمة لكروم العنب الخاصة بالفنان. تمت إعادة زراعة كروم العنب والآن تم صنع نبيذ لعدد قليل من الأشخاص المتميزين-
