زواج الاهتمام في معرض Ovada في 21 نوفمبر بين الكمأة البيضاء و Dolcetto di Ovada ، تم إنتاج Docg في منطقة جبلية تضم 23 بلدية في مقاطعة Alessandria. المناسبة هي Vi.Ta. - Vino & Tartufi ، المعرض المخصص لأفضل الأطعمة والنبيذ المحلي ، والذي يتميز بمنتجين تمثيلين للغاية من Monferrato Ovadese كأبطال.
الحدث يحمل العنوان الفرعي "العناق هو الحياة" ، للتأكيد على كيف أن الحدث يريد أن يكون احتضانًا بين اثنين من الامتياز المحليين والعودة إلى الاتصال بين الناس ، بعد شهور من العزلة. حياة. - سيقدم Vino & Tartufi أفضل منتجي النبيذ والمواد الخام المحلية في شوارع وساحات Ovada ، والتي يتم إحضارها إلى المعرض مباشرة من قبل المنتجين الزراعيين.
سيكون البطل الكبير للمهرجان ، بالطبع ، الكمأة ، التي ستخصص مساحة داخل بلدية أوفادا ، في طريق تورينو 69. "فرصة عظيمة لإعادة إطلاق" ، يوضح مستشار السياحة في أوفادا ماركو لانزا. ، "Vino e tartufi هو حدث يمثل إعادة بدء برنامج الخريف في Ovadese Monferrato ، وسيكون حفلًا رائعًا حيث سيتم عرض أصحاب السعادة. الكمأة لدينا ، حتى في عام لا يتسم بالوفرة ، تتميز بجودتها الممتازة ”.
بالإضافة إلى سوق الكمأة ، ستكون هناك مساحة لمنتجي النبيذ المحليين - تم اختيار حوالي ثلاثين منهم - الذين سيحضرون زجاجاتهم للتذوق في طريق يمتد عبر سان باولو ، وينتهي في عداد التذوق الذي أقيم في ساحة سيريسيتو . سيكون للمنتجات الزراعية في المنطقة سوق مخصص في عبر تورينو ، وذلك بفضل التعاون مع الاتحادات التجارية CIA و Coldiretti و Confagricoltura مع ممثلين من منطقة Alessandria ومن جميع أنحاء Piedmont ، كما سيتم توفير مساحة واسعة للمنتجات الممتازة من جنوة ، الذين سيحضرون أفضل منتجاتهم بفضل الشراكة الخاصة بين بلدية أوفادا وبلدية جنوة.
سيكون هناك أيضًا منطقة طعام شارع ، مع امتياز محلي يمكن الاستمتاع به أثناء التنزه في شوارع أوفادا. تم جدولة العديد من الأنشطة للترفيه عن الضيوف خلال اليوم ، بما في ذلك الموسيقى والمزارع التعليمية وورش العمل للصغار وغير ذلك الكثير. يوضح روبرتو كافا ، رئيس Alexala ، "يسعدنا حقًا أن نعلن عن مثل هذه الأحداث الجميلة مرة أخرى". "لحظات الاحتفال التي فاتناها نحن والمواطنون والسياح أيضًا ، الذين نجد في أصالة هذه المعارض لأفضل الأطعمة والنبيذ المحلي سببًا إضافيًا لزيارة أراضينا والاستمتاع واكتشافها من خلال أفضل منتجاتها".
وفقًا لماركو بروتوبابا ، مستشار الزراعة في منطقة بيدمونت “The Vi.Ta. - Vini & Tartufi ، المكرس لتميز تذوق الطعام في المنطقة ، يكرّم طعام ونبيذ Monferrato ، مع نبيذ Ovada و Dolcetto مع الكمأة البيضاء. بفضل التآزر بين Enoteca Regionale و Ovada Docg Consortium و Pro Loco ، يعزز الحدث مزارعي الكروم والمنتجين و trifulato ويساعد على جعل هذه الزاوية من بيدمونت جذابة للسياح الذين يختارون التلال كوجهة لتذوق النبيذ والجودة لدينا منتجات الطعام".
"نبيذ Ovada DOCG الخاص بنا يستحق حدثًا يعززه تمامًا ، لجعله معروفًا لجمهور من المتحمسين الذين هم المستهلكون الحقيقيون لمنتجاتنا ، فقط مع هذا النوع من الأحداث سوف تكون Ovada DOCG قادرة على ترسيخ نفسها كقوة دافعة لتنمية الإقليم ".
