بدأ مهرجان الحلوى الأكثر شعبية. من 5 15 إلى مايو، تستضيف شرفة Pincio في روما مهرجان جيلاتو، تحدٍ بين صانعي الجيلاتي الرئيسيين لتقرير الأفضل. تم افتتاح الحدث أمس بحضور رئيس لجنة الزراعة التابعة لمجلس النواب لوكا ساني ، من بين أمور أخرى ، وسوف ينتقل إلى بقية إيطاليا وأوروبا حتى سبتمبر.
المهرجان سيستضيف أيضا سباق مزدوج بين سيد صناع الآيس كريم: ثمانية سيتنافسون أولاً ، يليهم الثمانية الآخرون. سيتم تحديد الفائزين من قبل لجنة تحكيم مختارة وسيتقدم أول اثنان من كل جولة إلى النهائي. سيكون هناك أيضًا نكهات خارج المنافسة لمنح الجميع الفرصة ليس فقط لتذوق بعض تخصصات صانعي الجيلاتي المحترفين ، ولكن أيضًا للقيام برحلة في عالم الجيلاتي الحرفي.
من بين تخصصات النسخة الرومانية للمهرجان سيكون هناك أيضًا طعم أكيا، الذي حدده المدير الفني للحدث فيتوليو بوندي بأنه "آيس كريم شاي إيرل جراي بحشوة الأماريتي ، قنبلة حقيقية ذات رائحة خاصة جدًا". ستكون هناك أيضًا وصفة Ferrero لآيس كريم Nutella الحرفي ، وهي عبارة عن خط مكون من خمس شوكولاتة من منزل Pernigotti و "Gelato Roll" الجديد تمامًا ، والذي يسمح بالإنتاج السريع للآيس كريم المصنوع يدويًا.
