First & Food ، البوابة الجديدة للأغذية الإيطالية و صنع في إيطاليا الأطعمة الزراعية التي أطلقتها FIRSTonline ، والتي أصبحت الموقع الثالث بعد إطلاقها الفن الأول الربيع الماضي وبعد الموقع الأصلي ، أسسها وقادها إرنستو أوشي وفرانكو لوكاتيللي وخصصا للاقتصاد والتمويل.
الأول والغذاء سيتم العناية بها جوليانو ديريزي، مدير سابق لوكالة أنباء وطنية وخبير كبير في القطاع ، وبواسطة مجموعة مؤهلة من المهنيين المتخصصين. من FIRSTonline ، ترث البوابة الجديدة أسلوب واستقلالية الحكم وموثوقية وجودة المعلومات المقدمة.
سيكون العنصر المحدد والمميز للبوابة الجديدة هو الرؤية العالمية والمنهجية لسلسلة التوريد بأكملها والتي ، بدءًا من الريف ومن الزراعة والإنتاج الزراعي ، تمر عبر صناعة الأغذية لتصل إلى مائدة الذواقة. ال الامتياز العالم الأعمال الزراعية والطعام الإيطالي وعشاق المطبخ الإيطالي سيكونون الجمهور الطبيعي للبوابة الجديدة.
كل أسبوع ، ستقدم First & Food "وصفة في 30 دقيقة" أعدها طاهٍ مميّز للقراء و "نبيذ واحد ، قصة واحدة" كتبها نادل كبير ولكن كل يوم سيكون هناك تركيز على الشخصيات الرئيسية والمنتجات والشركات في هذا القطاع ، بالإضافة إلى المقابلات والنصائح الرائعة حول الغذاء والصحة.
في العدد الأول من First & Food ، الوصفة التي قدمها Gennarino Esposito ، الشيف الحائز على نجمتي ميشلان في Torre del Saracino في Vico Equense ، قصة Barbaresco Riserva di Giacosa delle Langhe بقلم دانييلا سكروبونيا ، رئيسة اللجنة العلمية الإيطالية Sommelier Foundation ، مقابلة مع رئيس Confagricoltura ، ماسيميليانو جيانسانتي وصورة لأنتونيلا كليريسي ، ملكة الطبخ بلا منازع على شاشة التلفزيون.
