هل تقضي العشاء في المنزل ولم تقرر بعد ماذا تطبخ؟ كل ما عليك فعله هو استشارة الموقع الأول والغذاء، وهي مجلة مجرة FIRSTonline مخصصة بالكامل لعالم الطهي وصناعة الأغذية الزراعية. مثل كل أسبوع ، يتم عرض قصة طاهٍ ، في هذه الحالة نابولي (زرع في بيرغامو) أنطونيو كومو وإحدى وصفاته ، وهي في هذه الحالة مناسبة بشكل خاص لموسم العطلات. إنه طبق يبدو أنه لا يمكن تصوره ولكنه في الواقع سهل التحضير ، وفي نفس الوقت مثير للإعجاب: جراد البحر والخرشوف القدس والبرتقالي. بالطبع ، يجب أن يكون لديك المكونات الصحيحة: إليك ما هي.
ومع ذلك ، لا تنتهي قائمة First & Food هنا: هناك أيضًا حديث عن cotechino و zampone ، وهما نوعان من الأطعمة النموذجية للعام الجديد وتأثيرهما على الصحة ، حتى لو كان الخطر الحقيقي للعشاء هو الحلويات. هناك أيضًا مساحة لاثنين من الأحجار الكريمة "المالية": قررت وكالة بلومبرج الأمريكية أن زيببو هو أفضل نبيذ في العالم، وقد منح المستثمرون في Piazza Affari في السنة التقويمية 2018 Campari ، رمز صنع في إيطاليا للأغذية والمشروبات ، باعتباره السهم الذي حقق أكبر نسبة مكاسب في Ftse Mib ، السلة الرئيسية في بورصة ميلانو.
