ربما لم يتوقع لويس سيبولفيدا وإيلينا موليني وبانا ياشيموتو وكثيرون غيرهم أن تنتهي كتبهم يومًا ما في مطبخ تواندا، طاهٍ غير موقر وعاطفي ، ليتم طهيه بشكل مثالي وتقديمه على الإفطار أو الغداء أو العشاء. ولكن هذا بالضبط ما يحدث من عدسة فيستينا حانة صغيرة أدبية في قلب مدينة بريانزا ذات تنسيق فريد في إيطاليا: هنا الكتب لا توجد فقط على الرفوف مثل مكتبة عامة ، ولكن حتى في طبق، جاهز للأكل والاستمتاع "حتى النخاع" ، كما قال الشاعر روبرت فروست ، بالعقل والحنك ، بمفرده أو بصحبة ، في جميع ساعات النهار والليل.
يتم تقديم جميع الأنواع وتقديمها بشكل صحيح: الكلاسيكيات والمعاصرون ، الشعراء والروائيون ، كتب الكبار وكتب للأطفال ، باختصار ، أي مؤلف يخصص صفحة ، أو ذكرى ، أو قصة للطعام أو أي كتاب "صالح للأكل" المحتملة "في عيون القارئ الطاهي. كيف تصبح الطماطم مثيرة في شركة مونتالبان؟ ما مقدار القوة التي تطلقها ورود السيبولفيدا؟ ما مقدار الثقة التي يمنحها بسكويت "يمكننا صنعه" المستوحى من ملكة جمال الفربيون الباهظة؟ ما مدى الاستمتاع بالخبز الشعري بصحبة أبيات ليونيتي؟ على الموقع كل شيء صندوق التسليم للقراءة أثناء الأكل. في Festina Lente يمكنك العثور على كتب لجميع الأذواق أيضًا لتناول الطعام.
والآن تنظم Festina Lente دورة من المقبلات الأدبية "عن بعد". سيكون أبطال هذه الأمسيات من المؤلفين الإيطاليين المشهورين إلى حدٍ ما والذين سيتحاورون مع الجمهور ، بينما يقوم الطاهي بإعداد كتابهم في مقبلات لذيذة للاستمتاع بها في المنزل. في الواقع ، يتضمن كل اجتماع توصيل للمنازل من صندوق فاتح للشهية مستوحى من الكتاب (يتم حجزه في اليوم السابق للحدث في القسم المناسب) ، والذي يمكن أيضًا إضافة كتاب نجوم المساء إليه ، عند الطلب. يحتوي صندوق فاتح للشهية على مشروب كحولي أو غير كحولي وسلسلة من النكهات الحلوة والمالحة، مما سيسمح لك "بتذوق" بالعيون والحنك مقتطفات من الكتاب المخصص له الحدث.
الاجتماعات القادمة مع المؤلفين
5 فبراير 2021 - 18.30:XNUMX مساءً: فاتح للشهية مع Ketty Magni وكتاب Artusi. الجميل والصالح (ناشر القاهرة ، 16 يورو) لاكتشاف رذائل وفضائل أحد عظماء المطبخ الإيطالي.
12 فبراير 2021 - 18.30:XNUMX مساءً: فاتح للشهية مع عيسى غراسانو والكتاب يوم واحد نعم آخر لا (ناشر جيرالدي ، 15,90 يورو).
19 فبراير 2021 - 18.30:XNUMX مساءً: فاتح للشهية مع نيكو ماراجا والكتاب من الحب وثقوب أخرى (Ediciclo editore ، يورو 15) للحديث عن الحب من وجهة نظر ذكورية.
5 مارس 2021 - 18.30:XNUMX مساءً: فاتح للشهية مع مارغريتا بيلارديتي إذا كانوا نساء سوف يزدهرون (ناشر موندادوري ، 17,50 يورو) لتكريم النساء واحتفالاتهن.
19 مارس 2021 - 18.30 مساءً: فاتح للشهية مع فرانشيسكو موزوبابا والكتاب رجل محطم (الناشر الفازي ، 15 يورو) للحديث عن الحياة وتناقضاتها بمرح.
