عشر سنوات من الدراسات واستثمار 120 مليون يورو في مصنع Balvano في Basilicata حيث تم تعيين 150 موظفًا جديدًا خصيصًا: أحدث ابتكارات ماركة فيريرو ولدت بهذه الأرقام ، والتي تدشن دخول العلامة التجارية الشهيرة من ألبا إلى عالم البسكويت. والأرقام التي تتوقعها الشركة كبيرة أيضًا ، وتتوقع أن تحقق أكثر من 80 مليون يورو من حجم المبيعات في العام الأول وحده.
لتقديم أحدث ابتكاراتها إلى عالم المستهلكين في إيطاليا ، نظمت Ferrero أشياء كبيرة: حملة ترويجية رائعة والتي ستشمل يومي 4 و 5 نوفمبر 1000 موظف سيكونون بمثابة شهادات على جودة المنتج الذي يصنعونه في 4.000 نقطة بيع. ولكن في ميلانو ، تم بالفعل افتتاح "Casa Nutella" في ساحة Gae Aulenti حيث يمكن للجمهور تذوق Bisquits في المعاينة ثم التعبير عن رغبتهم. سيتم الكشف عن تفاعلات الطعم مع الأقراص وسوف تساعد في تغذية "عداد" مطبوع على شكل قلب على بسكويت نوتيلا.
بعد 55 عامًا من ولادتها ، تتجه Ferrero إلى قطاع جديد تمامًا ولكنه مدروس منذ فترة طويلة يهيمن عليه حتى الآن Barilla.
بسكويت نوتيلا ، تابوت من المعجنات قصيرة القوام يجمع بين الهشاشة والتفتت النموذجيين لبسكويت الغريبة مع طعم ودسم محشوة بالنوتيلا والتي تمثل 40٪ من المنتج، مصنوعة من مكونات مختارة ، البندق وكريمة الكاكاو 40٪ (سكر ، زيت نخيل ، بندق 13٪ ، حليب بودرة منزوع الدسم 8,7٪ ، كاكاو قليل الدسم 7,4٪ ، مستحلبات: ليسيثين (صويا) ؛ فانيلين) ، دقيق قمح (32 ٪) ، دهون نباتية (نخيل ، لب النخيل) ، سكر قصب (9٪) ، لاكتوز ، نخالة القمح ، مسحوق حليب كامل الدسم ، مسحوق مستخلص الشعير والذرة ، عسل ، عوامل تربية (ثنائي فوسفات ثنائي الصوديوم ، كربونات هيدروجين الأمونيوم ، كربونات هيدروجين الصوديوم ) ، الكاكاو الخالي من الدهن ، الملح ، نشا القمح ، دقيق الشعير المملح ، المستحلبات: الليسيثين (فول الصويا) ، الفانيلين.
أليساندرو ديستي ، الرئيس التنفيذي لشركة Ferrero Italy ليس لديه شك: المنتج سوف ينتج نتيجة مذهلة. "نتوقع مبيعات 80 مليون في أول 12 شهرًا و 25 مليون وحدة مباعة ، سنكون أول بسكويت في السوق لذلك هناك طموح كبير ولكن أيضًا بهجة كبيرة لمنح هذه اللحظة من السعادة للإيطاليين".
بسكويت نوتيلا كان يحتوي على أ بروفة في فرنسا قبل أشهر في الربيع وخلال هذه الفترة حققوا مبيعات أعلى بثلاث مرات من مبيعات المنتج الأول في السوق. لذا فإن الأماكن كلها هناك.
السوق المرجعي في إيطاليا جذاب للغاية وتبلغ قيمته حوالي 1,2 مليار. فيريرو ويقدر حجم مبيعاتها بين 70 و 90 مليون خلال الـ 12 شهرًا الأولى مع بيع أكثر من 25 مليون حقيبة والتي ستدخل 7 ملايين أسرة.
في Balvano - أعلن Alessandro d'Este في مؤتمر العروض التقديمية - تم إنشاء خط عالي التقنية ورائد مع نظام ذكاء اصطناعي مستقبلي يتضمن ، على سبيل المثال ، 18 نظام رؤية مثبتة للتحكم الشعري في جودة المنتج. ولكن هناك أيضًا جزيرة "المنتقي" ، الأكبر في العالم بأكثر من 40 ذراعًا ميكانيكيًا و 7 روبوتات وحوالي 200 محرك. "استغرق تجميعه 8 أشهر وهو أكثر خطوط إنتاج Ferrero إبداعًا وتعقيدًا". ومن Balvano ، ستغادر Nutella Bisquits أيضًا إلى أوروبا.
