تفضل أن تفعل إفطار في المنزل أو في البار؟ إنها واحدة من تلك المعضلات اللطيفة التي غالبًا ما تتعثر فيها ، مثل تلك التي بين الحمام والحمام ، بين الشقراوات والشعر الداكن. بالنسبة للإفطار في إيطاليا ، الغني بالمنتجات الرئيسية ، من الشوكولاتة بالبندق إلى المخبوزات التقليدية ، فإن الأمر خطير ويتنافس بطلان من المستوى الأعلى في هذا المجال: فيريرو وباريلا.
الاستحواذ الأخير من قبل منزل بييمونتي على فريسيستم ربما كانت البطاقة هي أفضل تعريف للعبة بدأت قبل 5 سنوات.
فيريرو تستحوذ على Fresystem ، الشركة الرائدة في قطاع المخابز المجمدة
مجموعة فيريرو بقيادة الرئيس التنفيذي جيوفاني فيريرو والمدير التنفيذي لابو سيفيليتي ، بعد حملات تسوق الملياردير في الولايات المتحدة اتجهت إلى كامبانيا لشراء Fresystem ، الشركة الرائدة في السوق في قطاع "المخبوزات المجمدة" ، أي منتجات المخابز لـ "الإفطار الإيطالي" ، حسبما جاء في بيان صحفي. بهذه الطريقة أرادت فيريرو إعطاء إشارة واضحة للمنافس باريلا: أبقى في منطقة الإفطار في المنزل ، لكني أميز نفسي باللجوء إلى الحانات.
فيريرو وباريلا: قصص رائعة عن ريادة الأعمال الإيطالية
الشركتان ، المشهورتان في جميع أنحاء العالم ، اللتان صنعتا تاريخ ريادة الأعمال الإيطالية ، لديهما قصص بدأت في الستينيات ، وقصص ظلت تدور دائمًا PARALLELE دون تشابك المنتجات ، وفقًا لإعادة البناء التي أجرتها Milano Finanza.
عملاقان ، بأبعاد هائلة: حوالي 13 مليار من العائدات (لمليار أرباح) وما يقرب من 40 ألف موظف لشركة فيريرو ؛ ما يقرب من 4 مليارات من الإيرادات (أرباح 229 مليون) وأكثر من 8.700 موظف لشركة Barilla ، وكلاهما مرشح المدن الإبداعية لليونسكو من فن الطهو.
فيريرو، في أرض بييمونتي ، اختلفت قبل كل شيء عن نوتيلا والشوكولاتة بشكل عام ، باريلا، في منطقة بارما الخاصة بها ، تميزت بمنتجات المخابز مثل منتجات مولينو بيانكو.
نقطة التحول في 2018: باريلا تغزو مجال كريمات الشوكولاتة في فيريرو
ثم كان هناك غزو الملعب في 2018: باريلا قررت رسميًا كسر اتفاقية عدم الاعتداء الصامتة ، وفقًا لإعادة الإعمار التي أجرتها ميلانو فينانزا ، مع إطلاق كريم بان دي ستيل على أساس البندق والشوكولاتة الإيطالية المختارة حصريًا ، في اتفاقية موقعة مع Nutkao التي افتتحت أيضًا المصنع الجديد في Govone لهذه المناسبة ، على بعد بضعة كيلومترات فقط من Alba ، في بيدمونت.
فيريرو استجابت على الفور بعد عام ، وغزت أرض المتسابق على الإفطار وخرقت أنا بسكويت نوتيلاترافقهم بحملة إعلانية غير مسبوقة. تذكر أن هذه البسكويت موجودة في وقت قصير لا يمكن الحصول عليها وقد تم إطلاق العنان لأحدهم الصيد على منصات الإنترنت (على وجه الخصوص Amazon و eBay) التي يمكن شراؤها من خلالها ، ومع ذلك ، بسعر ثلاثة أضعاف: 9-10 يورو للكيلو بدلاً من 3 يورو تقريبًا التي أوصت بها Ferrero. وفقًا لبيانات من Iri ، الشركة التي تسجل المبيعات ، كان من الممكن بيع 5,9 مليون عبوة في الأسابيع الأربعة الأولى وحدها.
لكن هنا باريلا شن هجومًا جديدًا: بعد شهر ، أطلق ملف كريم بسكويت بان دي ستيل، وبدأت في ركوب المعركة ضدزيت النخيل الذي بدأ قبل بضع سنوات يسبب بعض الصداع لعملاق ألبا. باختصار ، منذ عام 2018 ، يبدو أن المعركة قد انتقلت إلى جميع فئات المنتجات تقريبًا
تأتي حركة الحصان مع الأطعمة المجمدة للقضبان
مع شراء المجموعة من كامبانيا الأسبوع الماضي فريسيستم، تقوم Ferrero في الواقع بخطوة مزدوجة: فهي تميز نفسها بمنتجات المخبوزات المجمدة مع سوق بقيمة تزيد عن 500 مليون، بين الحانات والسلاسل الكبيرة ، لكنها مدمجة في مجال وجبات الإفطار. "تمثل Fresystem نقطة مرجعية للمشغلين في القطاع" قالت Ferrero في ملاحظة.
الشركة التي تتخذ من كامبانيا مقراً لها ، والمملوكة لعائلة Simioli منذ عام 1991 ، لديها أعمالها الأساسية في التصنيع التعاقدي لمجموعات كبيرة: واحد من كل أربعة كرواسون يتم بيعها في إيطاليا يأتي من مصنع Fresystem. يمكن العثور عليها في Autogrills والمقاهي والمطاعم ، وهي من العلامات التجارية الكبرى للأطعمة ، من Unilever إلى Nestlé إلى Chef Express ، وحتى ماكدونالدز. بالنسبة إلى Ferrero ، كان ينتج فطائر Nutella منذ عام 2021 ، والتي يمكن العثور عليها ، على سبيل المثال ، في Autogrill و McDonald's. وأغلق 2021 بحجم مبيعات 60 مليون يورو ارتفع إلى 70 في 2022.
التسوق الأخير لفيريرو
في ديسمبر الماضي ، أعلنت فيريرو عن استحواذها على ماكسي في الولايات المتحدة الأمريكية، توقيع اتفاقية للاستحواذ على الآبار، شركة الآيس كريم المملوكة للعائلة في العالم ، والتي تعمل تحت العلامات التجارية Blue Bunny و Blue Ribbon Classics و Bomb Pop و Halo Top. سابقا ، في يونيو 2021 المكتسبة بسكويت بورتون شركة من قبل صندوق مجلس خطة معاشات المعلمين في أونتاريو. هم أيضا جزء من المجموعة ثورنوتونسصانع البسكويت ديلاكر حلويات فيرارا حلوى، شوكولاتة فاني ماي ، قسم الحلويات شركة كيلوغ، الآيس كريم صانعة مثلجات، ملفات تعريف الارتباط الخاصة بـ كيلسن والأصابع التغذية الكاملة.
