شارك

دان ريتشر من أفضل طاهي بيتزا في مدينة جيرسي في أمريكا

حصل “Razza Pizza Artigianale” على جائزة Pastificio Di Martino: تبحث 50 Top Pizza الآن عن أفضل مطاعم البيتزا في أمريكا الجنوبية ، في انتظار إعلان أفضل بيتزا إيطالية في نابولي في 23 يوليو.

دان ريتشر من أفضل طاهي بيتزا في مدينة جيرسي في أمريكا

دان ريتشر من مطعم البيتزا "بيتزا رزا ارتيسان"، من مدينة جيرسي (نيو جيرسي) ، حصل على جائزة أفضل صانع بيتزا في أمريكا. تم تكريسه في جيمس بيرد هاوس ، مقر مؤسسة جيمس بيرد المرموقة ، في نيويورك حيث تلقى ريتشر جائزة Pastificio di Martino لأفضل 100 مطعم بيتزا في أمريكا الشمالية. أنهى في المركز الثاني "بيتزا بيانكو"، من فينيكس (أريزونا) ، وصعد إلى الدرجة الثالثة من المنصة روبرتا نيويورك (مدينة نيويورك). احتلت أربعة أندية في بيج آبل المرتبة العشرة الأولى. في المركز الثاني عشر ، كانت الأولى من بين اثني عشر مطعم بيتزا كنديًا في الترتيب: "الابن البار"تورنتو (أونتاريو). بشكل عام ، رسم خرائط دقيق ودقيق لقارة أمريكا الشمالية بأكملها ، ويرجع الفضل في ذلك في المقام الأول إلى العمل الذي قامت به اللجنة التي نسقها ميتشل ديفيس ، كبير مسؤولي الإستراتيجيات لمؤسسة جيمس بيرد.

جائزة أكثر ثراءً تناسبها 50 توب بيتزا، الأكثر أهمية توجيه على الإنترنت القطاع الآن في نسخته الثالثة. “مع أفضل 50 أمريكا الشمالية - التأكيد على القيمين الثلاثة لمشروع التحرير ، باربرا جويرا ولوتشيانو بيناتارو وألبرت سابيري - يتوسع مشروع 50 Top Pizza أكثر فأكثر ، ليغطي ويعمق جزءًا من العالم حيث تأخذ ظاهرة البيتزا أبعادًا مثيرة للإعجاب حقًا من جميع وجهات النظر. في الواقع ، نيويورك هي واحدة من أعظم مدن البيتزا في العالم ، المدينة الأكثر استهلاكًا وتقديم هذا الترتيب ، في واقع موثوق به مثل James Beard House ، هو مصدر فخر لنا. نحن نتحدث عن بقية المنظمات الدولية التي تحتفل ، على أساس غير ربحي ، بتراث الطهي الأمريكي المتنوع وتعزز ثقافة الطعام الأمريكية بطريقة مستدامة. تتماشى القيم مع قيمنا ، والتي نأمل أن يصنعها عالم البيتزا ".

اعرض أيضًا ملف التطبيقات الدولية، ارتفع هذا العام من خمسة إلى عشرة عناوين ، ل جائزة Valsugana Brewery لأفضل مطعم بيتزا في أمريكا الجنوبية. في هذه الحالة أيضًا ، يتم تغطية قارة بأكملها ، من المكسيك إلى تشيلي ، عبر كولومبيا وبيرو والأرجنتين وأوروغواي وباراغواي. تستحق البرازيل مناقشة منفصلة ، وهي دولة اعتمدت البيتزا كطعام وطني شعبي. ست مؤسسات في ساو باولو (المدينة التي تضم أكبر عدد من مطاعم البيتزا في العالم) وأربعة في ريو دي جانيرو ، وجميعها مرشحة جائزة D'Amico لأفضل مطعم بيتزا في البرازيل.

لاكتشاف مطاعم البيتزا الفائزة في جميع الجوائز الدولية (آسيا ، أوقيانوسيا ، إفريقيا ، اليابان ، أمريكا الجنوبية ، البرازيل وأفضل بيتزا نابولي في العالم) ، الموعد الأخير من أفضل 50 بيتزا في العام ، هو يوم الثلاثاء 23 يوليو 2019 داخل التاريخ والجو مسرح ميركادانتي في نابولي. من المتوقع الفعل النهائي والتي ستشهد أيضًا الإعلان عن الجوائز الخاصة المرموقة ، وبالطبع الإعلان عن أفضل 50 مطعم بيتزا في إيطاليا.

تعليق