أصبح متجر الحلويات البريطاني Prestat إيطاليًا: وفقًا لما كتبته Financial Times ، والتي أجرت مقابلة مع مدير Friulian ، تم شراؤها من قبل Riccardo Illy ، رئيس سلالة القهوة ولكن أيضًا من الحلويات ، نظرًا لأنها بالفعل جزء من Trieste مجموعة الأغذية الزراعية - من بين أمور أخرى - شوكولاتة دوموري ومربى أجريمونتانا. من اليوم ، هناك أيضًا علامة Prestat التجارية ، والتي لا تمثل أي علامة تجارية عبر القناة: هو مصنع الشوكولاتة الأسطوري، التي تعتبر مصدر إلهام لكتاب رولد دال "تشارلي ومصنع الشوكولاتة" ، والذي تم من خلاله رسم الرسوم المتحركة والمسرحيات الموسيقية وفوق كل ذلك الأفلام الناجحة جدًا ، بما في ذلك "مصنع الشوكولاتة" الذي لا يُنسى لتيم بيرتون ، مع جوني ديب من بين الممثلين. .
بطبيعة الحال ، لا يطمح ريكاردو إيلي إلى وضع اسمه على الحكاية ، بل على العكس من ذلك ، فهو بالتأكيد يريد الحفاظ على هالة المشاعر. ولكن في غضون ذلك ، أصبحت الشركة التي تقف وراءها شركة إيطالية وتقع في نطاق تنوع متزايد للأعمال التجارية التي تركز بشكل متزايد من حبوب البن على حبوب الكاكاو ، وكذلك الشاي والنبيذ. في المقابلة مع Ft Illy ، الذي كان يخطط منذ فترة طويلة لإحضار مجموعته إلى قائمة البورصة، اعترف بأنه كان يغازل Prestat لمدة عامين على الأقل. لم يتم الكشف عن قيمة الاستحواذلكن الصحيفة المالية البريطانية تشير إلى أن مبيعات دوموري العام الماضي بلغت 18 مليون يورو ، نصفها أتت من الشوكولاتة ، بينما جاءت بريستات 7 ملايين جنيه. أغلقت الأولى السنة المالية الأخيرة في الربح ، بعد أن عادت إلى نقطة التعادل في العام السابق ، بينما من المتوقع أن تعود Prestat إلى الربح في المستقبل القريب ، بعد فشل مبادرة في قطاع المقاهي ، كثيفة للغاية مع المنافسين في بريطانيا العظمى .
بيل كيلينغ ، المالك السابق لـ "مصنع الشوكولاتة تشارلي" ، يأتي من الصحافة من بين أمور أخرى: لقد تعلم عن تجارة الكاكاو في غرب إفريقيا ، حيث تم إرساله كمراسل لإحدى الصحف الإنجليزية. يبدو أنه سيحتفظ بالمنصب حتى بعد الاستحواذ. تمامًا كما سيبقى متجر Prestat التاريخي في Piccadilly دون تغيير ، وهو الوجهة المعتادة للعديد من السياح وعشاق الشوكولاتة المحليين. لاحظ الخبراء في هذا المجال في لندن أن الطلب على الحلويات والأطعمة بشكل عام آخذ في الارتفاع. ولكن كان انخفاض الجنيه أيضًا هو الذي جذب الشركة من ترييستي ، نتيجة خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي: أعطى الدفعة الأخيرة للشراء ، كما اعترف إيلي نفسه.
