شارك

البيرة ، غينيس يذهب نباتي

أعلن منتجو الجعة الأيرلندية المظلمة المعروفة أن غينيس ستصبح أخيرًا صديقة للنباتيين بنسبة 100٪: في الواقع ، تم التخلص من isinglass من عملية الإنتاج.

البيرة ، غينيس يذهب نباتي

الماء والخميرة والشعير والجنجل. بالنظر إلى المكونات ، يمكن بالفعل شرب بيرة غينيس بسهولة من قبل النباتيين ، بالنظر إلى أنه في الوصفة الأصلية - الآن يبلغ عمرها 257 عامًا - لا توجد منتجات من أصل حيواني. لكن الحيلة كانت موجودة وكانت isinglass ، والذي تم استخدامه دائمًا في مرحلة التوضيح من قبل منتجي الشجاع الأيرلندي المعروف: يتم الحصول عليها من قربة الأسماك ، وتستخدم هذه المادة الجيلاتينية في عملية الإنتاج لإزالة الشوائب مثل الدهون.

ولكن الآن ، ووفاء بوعد قطعته لعملائها في عام 2015 بعد التماس اقترحه مواطن من مانشستر ، أصبحت غينيس صديقة للنباتيين بنسبة 100٪. يوضح بارنيفور Barnivore ، وهو دليل على الإنترنت للنباتيين والنباتيين فيما يتعلق بالبيرة والنبيذ والمشروبات الروحية ، بالنسبة للعلب والزجاجات ، ربما يتعين علينا الانتظار حتى نهاية العام للتأكد من العثور على منتج بدون أي مكون من أصل حيواني.

تعليق