شارك

الحانات المغلقة؟ يصل الإفطار إلى المنزل

تجبر حالة الطوارئ الناجمة عن فيروس كورونا الحانات ومحلات الحلويات على إعادة تنظيمها: في تورينو وميلانو وروما ، يقوم شخص ما بالحفاظ على طقوس القهوة.

حسنًا ، نعم ، لقد جهز شخص ما نفسه لهذا أيضًا. على الرغم من أن الحانات والمطاعم مغلق لمدة شهرين تقريبًا وسيكون آخر من يعاد فتحه (والاضطرار إلى إعادة اختراع المساحات وطرق الترحيب بالجمهور حرفيًا) ، هناك بعض الحقيقة التي اعتقدت أن الطقوس التي يحبها الإيطاليون ، مثل القهوة في البار ، أو الكابتشينو والبريوش ، لا يمكن استبدالها تمامًا بالبيور دائمًا قهوة محلية جيدة. بدأت أول خدمة إفطار منزلية من تورينو ، لكنها سرعان ما انتشرت إلى روما أيضًا: المبادرة من Caffè Vergnano ، التي ابتكرت نوعًا من المقاهي المتنقلة ، إحضار القهوة إلى المنزل عبر قبة. يشمل التوصيل الخيارات التالية: الإسبريسو المحتوم وأيضًا الكابتشينو والبيسين (في تقاليد سافويارد الكاملة) والبريوش.

يتم إجراء الطلبات بسهولة على WhatsApp بحلول الساعة 22 مساءً من اليوم السابق (حقًا ، يتم شرب القهوة في الصباح الباكر ...) والأسعار منخفضة تمامًا: 1,50 في تورين ، مع التوصيل ، وحتى 80 سنتًا في العاصمة ، حيث تظل الخدمة محصورة في الشمال الشرقي في الوقت الحالي . تبدأ عمليات التسليم في الساعة 6.30 صباحًا وتستمر حتى الساعة 14.30: هذا كل شيء رابط للعثور على الحانات المشاركة. لكن الأمر لا ينتهي عند هذا الحد. ميلان مدينة الطعام والابتكارات اين هي؟ إذا كان صحيحًا أن العاصمة اللومباردية لا تزال جاثمة على ركبتيها بسبب حالة الطوارئ الناجمة عن فيروس كورونا ، فإن شخصًا ما يتم تنظيمه هناك أيضًا. على سبيل المثال ، فريق Pavé ، الذي أطلق خدمة التجارة الإلكترونية لتوصيل الكعك والحلويات والكرواسون على الإفطار.

تحظى هذه المبادرة بشعبية كبيرة لدرجة أن الموقع قد انتهى بالفعل. التسليم يتم بالتعاون مع رسل الدراجة الحضرية، سعاة الدراجات الذين عمل معهم Pavé بالفعل لتوزيع المنتجات الطازجة بين نقاط البيع المختلفة. اطلب قبل الساعة 14 مساءً لتحصل على وجبة الإفطار في صباح اليوم التالي، ولكن يمكنك أيضًا اختيار الكعك ، والحصة الفردية ، والبسكويت ، والكريمات القابلة للدهن ، وحتى الخبز. تكلفة الشحن 3 يورو فقط وتنخفض إلى 1,50 للمصروفات التي تزيد عن 29 يورو.

تعليق