تم الاحتفال بالخصائص المفيدة للتفاح والفاكهة بشكل عام منذ العصور الوسطى. لكن الإفراط في تناول السكر والجلوكوز والفركتوز في النظام الغذائي اليوم يشكل خطورة على الجسم وتؤدي إلى أمراض خطيرة. بين 1800 و ...
بقوليات قديمة يجب إعادة تقييمها وتحتفظ بالعديد من المفاجآت الصحية لمن يعانون من هشاشة العظام ومرض باركنسون والسكري. هم أيضا مركز للفيتامينات الثمينة. لكنها أيضًا تشكل خطورة على المتضررين من التفضيل
نقضي الكثير من الوقت في المكتب ، في السيارة ثم في صالة الألعاب الرياضية ولكن القليل في الهواء الطلق وفي الشمس. يتأثر إنتاج فيتامين د مما يؤثر على صحة العظام والأسنان والأمراض الجلدية. ال…
إنه أهم بكثير لجسمنا من اللحم. غني بالأحماض الأمينية والأملاح المعدنية والكولاجين وحمض الهيالورونيك ، فهو يقوي جهاز المناعة. مرق "دكتور" في باليرمو
يعيش أحد أقدم النباتات الطبية شابًا ثانيًا ، ليس فقط بسبب فوائده الطبية العديدة التي يقدرها كونفوشيوس ، ولكن أيضًا لإعطاء نكهات جديدة للمطبخ.
حضور متكرر لـ Cotechino و Zampone في الطاولات في نهاية العام. العدس الخرافي. دراسة من مجلة لانسيت: دهون الخنزير المشبعة أفضل من السكريات
غنية بالمعادن ، يجب تناول الفواكه المجففة على مدار السنة. خلال الإجازات يمكن أن تحل محل وجبة غداء بعد الإراقة الوفيرة. علاج قديم هو نقعه قبل 24 ساعة لجعله أكثر قابلية للهضم وزيادة تأثير الفيتامينات.
واحدة من أكثر طرق الطهي المحبوبة والأكثر حظرًا يمكن أن تضيف نكهة رائعة إلى الأطعمة. كل ما يتطلبه الأمر هو احتياطات بسيطة. اقتراح First & Food: مطعم Osaka في ميلانو
عادةً ما يوصى به الأطباء للوجبات الغذائية الصحية ، فالسمك الأزرق هو في الواقع مركز للمواد المفيدة الموجودة في العديد من الأدوية التي نتناولها لمكافحة أنواع مختلفة من الأمراض ، من أمراض القلب والأوعية الدموية إلى الكوليسترول وأورام ...
اشتهر الرومان القدماء بزهوره المزخرفة ، وقد تم استخدامه للطعام فقط في القرن السابع عشر. وتشهد خصائصه على أنه دواء من أدوية المائدة. تسببت كاثرين دي ميديشي في عسر الهضم. تسمية مارلين مونرو ملكة الخرشوف في كاستروفيل ...
لطالما كان الكستناء يغري الصغار والكبار على حد سواء ، فقد كانت لحظة التنشئة الاجتماعية للعائلات في الخريف عند العقوبات الأولى. لكن قلة من الناس يعرفون ما هي الفوائد التي يجلبها للجسم. واليوم هو مهم جدا لمرض الاضطرابات الهضمية
بمجرد اعتبار اليقطين طعامًا للفقراء ، دخل اليقطين في قوائم الطهاة الكبار. ولكن ، قبل كل شيء ، اكتسبت مؤخرًا اسمًا لنفسها في النظم الغذائية الغذائية. مع حداثة: على عكس ما كان يعتقد ، لباسها ...
يحظى القرنبيط بتقدير منذ الرومان لخصائصه الطبية ، ويحتوي على مواد أثبتت أهميتها في مكافحة الخلايا السرطانية ، ولكنه فعال أيضًا كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ، كما أنه يؤدي عملًا بكتيريًا ، ويحسن مستويات السكر في الدم في ...
