حظيت صناعة النبيذ في إيطاليا بشرف كبير في جائزة "5 Star Wines" التي أُعلن عنها في فينيتالي في فيرونا ومنحتها لجنة تحكيم مكونة من 70 خبيراً عالمياً. لمدة ثلاثة أيام ، علماء النبيذ ، وكتاب النبيذ ، والسقاة من المطاعم متعددة النجوم ، و Masters of Wine ، الذين تم اختيارهم جميعًا حسب الاختصاص الإقليمي ، القادمين من 27 دولة حول العالم وبتنسيق من Ian D'Agata ، المدير العلمي لأكاديمية Vinitaly الدولية ، ذاق طعم أعمى أكثر من 2.700 عينة نبيذ مجهولة المصدر.
أفضل أبيض في العالم ، بقرار من لجنة التحكيم الدولية ، من إنتاج شركة "Feudo Disisa" في مقاطعة مونريالي: "Terre Siciliane Igp Bianco" Chara "2015 برصيد 94 نقطة. نجاح مستحق لشركة Palermitan التاريخية التي حولت أراضيها في الأربعينيات من القرن الماضي ، المخصصة للمراعي والبذر ، إلى زراعة كروم العنب وبساتين الزيتون ، وتجمع بين الابتكار والتقاليد ، لتحقيق الجودة العالية التي تشتهر بها منتجاتها اليوم . و "Barolo Docg Ravera 40" للمخرج Réva S.Agr هو بيدمونتيس. من Monteforte D'Alba (Cuneo) الذي فاز بـ 2012 نقطة بمنصة التتويج الدولية للنبيذ الأحمر. لا يزال قبوًا تاريخيًا يعود تاريخ أصوله إلى عام 95 ، وتم تجديده بالكامل في عام 1867 من قبل إدارة شابة وواضحة التفكير عهدت إلى صانع النبيذ ، جيانلوكا كولومبو ، الذي حصل في عام 2010 على جائزة جامباريلي ، تقديرًا لمنتجي النبيذ الذين تقل أعمارهم عن 2014 عامًا.
كما تم إثراء أشجار النخيل الإيطالية بجائزة 5 Star Wines أيضًا عن فئة النبيذ الوردي. كان أفضل تقييم من قبل لجنة التحكيم الدولية هو "Garda Doc Classico Chiaretto 18 و QUARANTACINQUE" لعام 2015 لمزرعة Citari SS بواسطة Giovanna Gettuli في Desenzano del Garda (BS) برصيد 92 نقطة. شركة شابة هذه المرة ، ولدت فقط في عام 1975 على تل سان مارتينو ديلا باتاغليا ، ليس بعيدًا عن البرج الذي أقيم في ذكرى حدث Risorgimento التاريخي الذي مهد الطريق لتوحيد إيطاليا ، التي أحرقت العصر بفضل شغف جميع أفراد الأسرة الذين يديرون الأعمال بدوام كامل.
دائمًا ما يكون أفضل نبيذ فوار في العالم لهيئة تحكيم خبراء Vinitaly هو الإيطالي ، فهو Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc الجاف المتلألئ "Villa Cialdini" 2015 من Chiarli - PR.IVI: srl of Modena الذي ينتصر ويحقق 92 نقطة. مرة أخرى ، وهي شركة لها جذورها التاريخية ، يعود قرار رئيس سلالة كليتو شيارلي بإغلاق النزل في المدينة والانتقال إلى الريف لتكريس نفسه فقط لإنتاج Lambrusco إلى عام 1850 ، والذي كان حتى ذلك الحين لقد أنتج لتلبية احتياجات الحانة. بعد سنوات ، وصل التكريس الدولي إلى باريس: في المعرض العالمي لعام 1900 ، تم تكريم Cleto Chiarli & Figli بجائزة "Mention Honorable" المرموقة.
من ناحية أخرى ، احتلت ألمانيا وفرنسا المرتبة الأولى في النبيذ الحلو والشمبانيا (كانت الأخيرة نتيجة واضحة للغاية) مع جائزة Weingut Werner Anselmann GMBH من Edesheim عن Riesling Beerenauslese Edesheimer Rosengarten Deutscher Prädikatswein Pfalz 2015 في فئة الحلوى بدرجة عالية (96) و "Champagne Aoc Brut Cuvèe" Louise 2002 من قبل Vranken Pommery Monopole of Reims الذي حصل على الكأس برصيد 94 نقطة.
«لقد تجاوزت هذه النسخة الأولى من 5 Star Wines توقعاتنا من حيث جودة الخمور المدخلة والقيمة التي تعبر عنها الشركات - علق إيان داجاتا ، منسق لجنة التحكيم والمدير العلمي لأكاديمية فينيتالي الدولية -. وستكون الجائزة ، التي تمكنت من تعزيز النبيذ الدولي وأيضًا من أنواع الكروم الإيطالية النموذجية ، أداة حاسمة لإيصال نبيذنا إلى الأسواق الدولية ".
أخيرًا ، تجدر الإشارة إلى أن "جائزة Gran Vinitaly 2016 الخاصة" (المخصصة للمنتج الذي حقق أعلى نتيجة محسوبة من المتوسط الجبري لمجموع الدرجات التي تشير إلى جميع عيناته التي حصلت على "5 Star Wines" الدولية تم منح الجائزة مقسومة على عدد الخمور) وفقًا للرقابة العادلة لشركات Weingut Werner Anselmann GMBH التابعة لشركة Edesheim (ألمانيا) وشركة Vranken Pommery Monopole of Reims.
باختصار ، تهب رياح جديدة على النبيذ الإيطالي. "من المهم أن نتذكر المسار الذي سلكه النبيذ - يتذكر وزير السياسات الزراعية ، موريزيو مارتينا بمناسبة المؤتمر الذي نظمته كولديريتي" حدث غدًا ، بعد 30 عامًا من الميثانول والنبيذ وصُنع في إيطاليا نحو الجودة "- خاصة إلى تلك القطاعات مثل تربية الحيوانات والفواكه والخضروات التي لا ترى اليوم مخرجًا من أزمتها. مثلما لم ير النبيذ في عام 1986. لكن دعونا لا ننسى تحديات المستقبل. البدء بالجودة ، وهي ليست حقيقة مكتسبة ، تمامًا كما لم يتم الفوز بلعبة التبسيط ، تمامًا كما لم يتم إغلاق الفصل الخاص بالبحث. في الواقع ، أعتقد أن سلسلة توريد النبيذ توضح عكس ذلك نظرًا لأن تسلسل جينوم الكرمة قد تم إجراؤه في إيطاليا في السنوات الأخيرة وهذا يوضح أن هناك طريقة إيطالية للبحث وهي بالتأكيد لا تمر عبر الظلامية ».
