معرفة ما وراء الزجاج ، الكرمة ، المنطقة ، تاريخها: هذه هي الروح التي تحرك الإصدار الجديد من مهرجان كاسافيكيا للنبيذ وبالاجريلو. ثلاثة أيام من التذوق وورش العمل والموسيقى والمأكولات عالية الجودة التي ستقام في المركز التاريخي لبونتيلاتون (كاسيرتا) من 30 يونيو إلى 2 يوليو قادمًا للحدث الذي تم الترويج له بواسطة طريق النبيذ Casavecchia di Pontelatone e من قبل Pro loco of Pontelatone ، بالتعاون مع بلدية Pontelatone ، AIS - جمعية السقاة الإيطالية و Unpli ، بالتنسيق مع Francesco Scaramuzzo.
حدث نما كثيرًا في غضون سنوات قليلة من حيث العدد والتقدير من قبل الجمهور والمهنيين ، حيث يكون أبطاله منتجي Casavecchia و Pallagrello الذين يصرون على منطقة Doc التي خصص المهرجان لها منذ الولادة ، لإعطاء مساحة وصوت لهذه الكروم داخل مشهد النبيذ الكامبانيان والإيطالي الواسع بشكل عام.
الحدث سيكون له صيغة متجولة في المركز التاريخي لمدينة Pontelatone ، مع أكشاك تذوق ، ولحظات مخصصة للطعام والموسيقى في Piazza Cutillo وندوات متعمقة. في الأيام الثلاثة من 30 يونيو إلى 2 يوليو من الساعة 20 مساءً ، ستفتح عدادات تذوق الأقبية والأكشاك المخصصة للطعام مع قوائم تركز على المنتجات المحلية. يوم السبت 1 يوليو في 19 ، في Piazzetta MUNICIPIO ، دروس ماجستير في Pallagrello Bianco بقيادة الصحفي Luciano Pignataro. بعد ذلك ، في تمام الساعة 20.30 مساءً ، في ساحة كافور ، تم غزل Mozzarella di Bufala Campana Dop ، بينما يوم الأحد 2 يوليو ، مرة أخرى في الساعة 19 مساءً في Piazzetta MUNICIPIO ، درس Masterclass في Casavecchia بقيادة Pietro Iadicicco ، مندوب مقاطعة Ais Caserta (معلومات: casavecchia . pallagrellowine@gmail.com).
"إن شهرة وشخصية مهرجان النبيذ Casavecchia & Pallagrello - كما يقول منسق الحدث Francesco Scaramuzzo - مرتبط بخاصية محددة للغاية: ربط النبيذ دون قيد أو شرط بالمنطقة المختارة ، مما يجعلها كاملة ، من أجل إنشاء السائح النبيذ حزمة كاملة.
عرض مهم للمنطقة ، للنبيذ الذي يتم إنتاجه من الكروم الأصلي ولكن قبل كل شيء فرصة للترويج لثقافة النبيذ على المستوى الوطني
اليوم ، أخذ مهرجان النبيذ Casavecchia & Pallagrello على نحو متزايد دورًا ليس فقط كمعرض مهم للمنطقة ، بدءًا من حقيقة أن النبيذ يتم إنتاجه من مزارع الكروم الأصلية في المنطقة نفسها ، ولكن أيضًا وقبل كل شيء فرصة للترويج ثقافة النبيذ على الصعيد الوطني كتعبير أصيل عن التميز والديناميكية التي تميز إيطاليا بشكل متزايد من وجهة نظر زراعة العنب. يريد المنتجون أن يعرفوا ما وراء الزجاج: الكرمة ، المنطقة ، تاريخها. بفضلهم ، لم يتم تغيير طريقة ممارسة الأعمال التجارية فحسب ، بل أيضًا في طريقة التواصل وتعزيز التميز الذي تتميز به منتجاتنا المصنوعة في إيطاليا. تتكون إيطاليا من العديد من صغار المنتجين والعديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة التي تشكل العمود الفقري لنظام الإنتاج لدينا ".
